Biasanya masak ayam cuma di goreng srundeng ajaa.. pengen variasi lain, jadilah bikin ayam rica2..Endeus dan gampang masaknya, dan alhamdulillah suami sukaa bgt.. Nah kalo masak ini, siap2 masak nasi nya yg banyakk ya, karna istilah jawa nya "nglawuhi", ayamnya dikit, nasinya buanyak 😁

Olahan ayam, dimasak dengan bumbu rica-rica yg pedes dan gurih.

Kata suami aku, makan ayam rica-rica.Kalau diturutin, nasi 1 kg pun bisa abis 😄Suamiku suka makan 😚😜Makan biasa 2 x tambah, kalau enak kali bisa 3 x tambah 😄😁#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadindonesia#Bagikaninspirasimu#Masakitusaya#WeekendChallenge

Ibu selalu punya caranya sendiri untuk membahagiakan anak2nya. Salah satu cara yang selalu dilakukan ibu untuk membahagiakan kami adalah dengan memasak makanan favorit kami sekeluarga. Tentu jga ibu. Apalagi, klau kami sedang mudik atau berlibur di rumah ibu. Momen dan masakan ibu akan selalu terkenang, saat sudah kembali ke rumah. Hari ini aku masak ayam rica. Memasakan dan masakan akan selalu membuat rindu kepada ibu semakin bertambah.Maaf fotonya sedikit berbayang, motonya malam2 soalnya😁#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu

Lg pgn ayam rica2.. dan dapetlah resep dr mbak yash (Laras Athie). Hslnya.. anakku ngoweh2 alias kepedesan😂..tp enak ktnya. Utk bahan saya sesuaikan dg stock bumbu yg ada..ngga pake bawang bombay.Source : Susi Agung, Laras Athie#ahlinyaayam#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#clovercookinglover

#PejuangGoldenApron3#Minggu ke-38Source@Galoeh_cookingYg tdk suka pedas, boleh kurangi cabe nya.

#3Ayam rica-rica ini adalah salah 1 favorit suami. Sebenernya yang namanya ayam rica-rica itu harus nya pedes. Tapi disini saya buat pedesnya sedang, karena saya ga terlalu kuat pedes tapi saya juga pengen nyoba. Oh iya, ini pertama kali nyoba bikin rica2. Sebenernya resep asli ga pke air asem karena pas suami rasa dy request coba tambah air asem. Rasanya enak, suami suka 😊🙏.Resep : @putrirenkganisRecook : @FiDi_ArkaSyana#PejuangGoldenBatikApron#CookpadBatam#CookpadIndonesia#February2022

Event Potluck Yogyakarta yang pertama kemarin, menu main course di menangkan oleh mba Laras Athie dengan ayam rica"nya yang mak nyuus .. enak pokoknya. 😍Daann .. baru hari ini bisa menyelesaikan PRnya, setelah kemarin rempong sendiri dengan edisi pindahan rumah. Masih berasa capeknya sampe sekarang, tapi apalah daya seorang emak" harus strong. Mski capek tenaga dan pikiran, tugas di rumah tetep berjalan seperti biasanya. Anti malas"an.Bikin Ayam Rica"nya cuma sedikit, karna si ayah ndk begitu suka dengan kemanginya. Jadi ini menu khusus untuk yang masak saja heheeResep asli pake 500gram daging ayam bagian dada, lalu potong kecil". Kalau aku emang sengaja pake sayap ayam dan aku potong jadi 3.Ini enak banget, makan sedikit pengennya nambah lagi. Jadi rugi kalau ndk nyoba bikin sendiri. Yuuk langsung kepoin resepnya ..#RecookBareng#5minggu5resep#berburucelemekemas#resolusi2019 #week40 #1#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra

Yang pedes-pedes emang selalu nikmat yaaa apalagi ditambah wangi daun kemangi plus daun jeruk,duuuh bikin kalap siih hahahSource : nissa iswati#5resepterbaruku

Pertama kalinya masak ayam rica-rica. Meski pakai banyak cabai, ga begitu pedes. Anak yang umur 3 tahun aja doyan dan nambah terus 😁

Kalau pengen makan ayam berbumbu, yang terlintas pertama kali ya si Ayam Rica ini. Sempat jadi signature food di rumah meskipun ga ada yang asli dari Manado. Tapi sempat nanya resep aslinya sama temen yg asli dari Manado. Kunci biar ayamnya lembut tetap masak dengan api kecil sampai sedang sampai empuk. Kebetulan ayamnya saya gak goreng, tapi dimarinasi dan ditumis sebentar sebelum dimasak dengan bumbu2nya. Dan karena orang2 di rumah gak suka pedes2, jadi warnanya lebih dominan kuning karena ga berani pake cabe banyak2, nanti diprotes :p bagi yang doyan cabe, jumlah cabenya bisa dibanyakin ya sesuai selera.

Berhubung bingung mau masak apa, dan bumbu di dapur belum di stok jadi cus ngolah ayam beku jadi ayam lezat super pedes😂 cekidot guys...