बिस्कुट-मक्खन केक/नो बेक केक(Biscuit Makhan cake/ no bake cake recipe in Hindi)
Sweta Jain @Sweta_051082
बिस्कुट-मक्खन केक/नो बेक केक(Biscuit Makhan cake/ no bake cake recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बिस्कुट केक बनाने के लिए सारी सामग्री एकत्रित कर रख लीजिए।
- 2
मक्खन को दो भाग में बांटकर दो बर्तन में रख लीजिए। आधे मक्खन में ली हुई पिसी शक्कर में से आधी शक्कर डालकर अच्छे से मिला लीजिये। बाकी के आधे मक्खन में कोको पाउडर और बची हुई आधी पिसी शक्कर डालकर मिला लें।
- 3
अब एक बिस्कुट लीजिए और दूध में डूबा कर किसी प्लेट में रख लें फिर उसके ऊपर बनाया हुआ चॉकलेट वाला मक्खन लगा कर फेला लें और उसके ऊपर से दूसरा बिस्कुट दूध में डूबा कर रख दीजिए और हल्का से दबा दीजिए।
- 4
फिर सफेद मक्खन लगा कर फेला दीजिये। इसी तरह सारे बिस्कुट पर एक एक कर दोनों तैयार किये हुए मक्खन लगा कर चिपका लें।
- 5
सारे बिस्कुट में मक्खन लगाने के बाद ऊपर से भी सब तरफ मक्खन की परत लगा लें और फ्रिज में 3-4 घंटों के लिए सेट करने रखें।
- 6
जब केक सेट हो जाए तो फ्रिज से निकाल कर चॉकलेट सिरप डालकर डिजाइन बना लें और आड़ा-आड़ा काट लें।
- 7
स्वादिष्ट और सुंदर मक्खन और बिस्कुट से बना केक तैयार है।
- 8
इसकी परत में और रंग भी बढ़ाए जा सकते हैं, पर केक के लिये मुझे ये दो ही रंग अच्छे लगे।
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