Lamington Cake
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
Kue ini sangat terkenal di Australia. Kue ini terbuat dari sponge cake yang dilapisi dengan cokelat dan ditaburi dengan kelapa parut kering. #resepfitsas #resepfitsas_cake
Kue ini saya ikutkan dikontes aneka makanan internasional
Lamington Cake
-
Dapur Mini“Hi mbak @fitrisasmaya , makasih byk resepnya. First time bikin sndiri utk Australia day, trnyata ga seribet yg sy bayangin 😊” -
Mawati Cong“Makasih resepnya. Lgsg di eksekusi hari ini. Enak.. Manis dan gurih dr kelapa” -
cutzamania“Ijin share mba.. maiasih” -
Anisa Ajeng“Assalamualaikum mba fitsas, terimakasih resep lamington cake nya. Izin reshare ya mba 🙏🏻💕” -
in nad“Butter habis jd pakai mentega biasa. Dan tetap ampuh! Resepnya kerenn ❤” -
Ellen Lesmana“Ternyata bikinnya g gt susah walaupun agak memakan waktu. Yang penting anak suka. Terima kasih bunda utk resepnya”
Kue ini sangat terkenal di Australia. Kue ini terbuat dari sponge cake yang dilapisi dengan cokelat dan ditaburi dengan kelapa parut kering. #resepfitsas #resepfitsas_cake
Kue ini saya ikutkan dikontes aneka makanan internasional
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Timbang bahan2 yang perlu ditimbang dengan cermat
- 2
Siapkan cetakan kue bentuk kotak ukuran 20x20cm oles dengan margarin lalu beri kertas baking. Sisihkan. Panaskan oven suhu 180℃
- 3
Campur tepung terigu, garam dan baking powder ayak. Sisihkan
- 4
Kocok butter sampai mengembang, masukkan gula dan vanilla extract
- 5
Mixer sampai rata dan mengembang
- 6
Masukkan telur satu persatu, mixer sampai tercampur rata
- 7
Masukkan telur yang kedua, mixer lagi sampai rata, masukkan juga vanilla extract, mixer lagi sampai mengembang ringan adonannya
- 8
Masukkan terigu bergantian dengan susu cair, mixer sampai rata
- 9
Begitu seterusnya sampai habis, awali dengan tepung terigu akhiri dengan tepung terigu
- 10
Mixer sampai adonan mengembang dan terasa ringan jika di aduk dengan spatula
- 11
Ini hasil adonannya
- 12
Tuang kedalam cetakan
- 13
Oven selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masing2)
- 14
Angkat dari oven
- 15
Balikkan di rak pendingin, tunggu dingin baru di potong
- 16
Potong kotak-kotak
- 17
Campur semua bahan coklat topping hangatkan sampai semua bahan meleleh
- 18
Matikan api, lalu angkat dan taruh di mangkok
- 19
Celupkan potongan kue kedalam coklat
- 20
Angkat dengan garpu.
- 21
Balut dengan kelapa parut kering sampai rata
- 22
Taruh di rak yang bawahnya diberi alas, agar. Biarkan coklatnya mengeras
- 23
Sajikan.
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lamington Cake Lamington Cake
lamington adalah kue Australia yang terbuat dari kotak kue mentega atau sponge cake dilapisi lapisan luar dari saus cokelat dan berguling di kelapa kering . Campuran tipis diserap ke bagian luar kue bolu dan dibiarkan mengeras, memberikan tekstur yang khas pada kue. Variasi umum memiliki lapisan krim atau selai stroberi di antara dua bagian lamington.
-
Lamington Cake Lamington Cake
Sudah sering dengar nama lamington cake, penasaran sama cara buatnya. Ada sejarahnya knp jd namanya Lamington cake, ya silakan browsing sendiri ya... hehe... malas nulis ceritanya. Enak yang jelas rasanya dan cake ini bisa pake butter cake bisa jg sponge cake yang pasti harus ada coklat dan kelapa parut kering. Itu bahan wajib..
-
Lamington Cake Lamington Cake
Cake ini konon diciptakan oleh assisten dapur di gedung gubernur Lamington di Queensland th 1901,tapi ada jg yg menyebutkan kue ini dibuat oleh Amy Shauer untuk Lady lamington. yang jelas kue ini menjadi ikon kuliner dari australia, dengan ciri khas cake berpotongan kubus, dilumuri larutan coklat dan ditaburi kelapa kering. cake ini akan lebih enak disantap jika dibuat sehari sebelumnya. #ChocolateWeeks
-
Lamington Cake Lamington Cake
Lamington adalah cake khas Australia yang terbuat dari Sponge Cake dan dilapisi dengan Chocolate Glaze, lalu dibaluri dengan kelapa kering. Biasanya Lamington dipotong berbentuk kubus dan disajikan dengan selai raspberry & cream. Tapi, tanpa pakai selai dan creampun, cake ini sudah kaya rasa.Untuk cara membuat yang lebih jelas, bisa cek di youtube channel : kreasiyangty yaa.. bantu like, comment, share dan subscribe juga yaa. Terima kasih 😉
-
Lamington Cake Lamington Cake
Terus terang saya belum pernah cicip salah satu Australian dessert ini, tapi saya penasaran ingin mencoba membuatnya. Jadi ini hasil dari googling dan lihat tutorial di youtube. Saya pakai resep dari youtube chanelnya Fibercreme, karena kebetulan semua bahan yang dipakai ada stoknya di rumah.Review saya setelah cicip cake ini, perpaduan manis cake yang dibalut sugar icing dan gurih kelapa menjadikannya istimewa. Bunda harus coba juga, yuk bikin 😊#JCCo#yutuber_jakartapunyacerita#cookpadcommunity_Jakarta#resepwindri2020*Aslinya cake ini dibalut coklat icing, jadi bisa ditambahkan coklat bubuk ya. Dan cake dipotong bentuk kotak-kotak.
-
Lamington Cake Lamington Cake
udah lama banget penasaran sama rasa cake ini kan coklat manis terus kelapa kan gurih gurih gitu pasti mantep deh kebetulan ayah juga lagi ulang tahun jadi langsung aja saya bikin ini hehe
-
Lamington Cake Lamington Cake
Sumber : Nikmatul RosidahBismillah...Lamington adalah kue yg berasal dari Australia yg terbuat dari bujur sangkar kue mentega atau kue bolu yg dilapisi dengan lapisan luar saus coklat dan digulung dengan kelapa kering.Campuran tipis tersebut diserap kebagian luar kue bolu dan dibiarkan mengeras. (Wikipedia).Sekalian ikut meramaikan Goyang Dapur Paders dengan Tema "KUDAPAN BALUR KELAPA"#PejuangGoldenApron3#Mingguke15#CookpadCommunity_blitar#GoDa_TaburTaburKelapa#GoDaPaders#Komunitaspaders#Cookpad_paders#Cookpadindonesia
-
Lamington Cake Lamington Cake
Cake asal dari Australia ini asli enak banget, buat yang suka kelapa dan coklat, dijamin pasti suka 😃 #TiketMasukGoldenApron3 #Yoglosemar
-
Lamington cake Lamington cake
Assalamualaikum...Bismillah...Masih edisi #Dirumahaja dan kudu mikir tiap harinya mau bebikinan appah demi mengusir kejenuhan para bocil di rumah yg doyan ngunyah dan selalu berkata dengan bibir mungilnya "Mau Tueh" 🤣🤣🤣.Kali ini kita coba kulineran Mancanegara dengan nyobain bikin "Lamington cake" icon cake dari Australia,, bagian tengahnya bisa dikasih selai ya,,tapi krn gak ada jdi polosan aja 🤭. Aslinya lagi pake kelapa kering instan yang banyak dijual onlen atau di tbk2, berhubung lagi isolasi diri jadi memanfaatkan kelapa parut yg ada di freezer yg niatnya mo dibikin urap 🤭, Jadilah Lamington cake dengan kearifan lokal,,dan pesen q kalo lagi ngoven kelapanya jgn ditinggal nyapu ngepel ya maak,,nanti dy eksotis kyk punyaku 🤣🤣🤣. Tapi enak maakk ...Get well soon Indonesia q 💜🤗Source : deena_hp#AyoHidupSehat#semarak_Ayohidupsehat#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#naads_kitchen#clover#weekendChallenge#Cabeku#Kelapaseribumanfaat
-
Lamington Cake Lamington Cake
Lamington cake adalah cake yg berlapis selai dan diselimuti dgn coklat dan baluran kelapa parut kering kue ini berasal dari negara Australia mencoba membuat nya karena ada pr dari grup baking di wag searcing dari banyak resep yg ada akhirnya nemu resep yg simple banget dan karena aku tidak suka terlalu manis gula dan bahan lain aku modifikasi sesuai seleraModifikasi(*)#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_BorneoSc : yt epipastry
-
Lamington cake Lamington cake
Halloo..udah lama saya penasaran dengan kue dari Australia ni..paduan coklat n taburan kelapa pasti rasanya enak bgt..btw berhubung saya g dapat kelapa kering so saya akhirnya buat sendiri tapi g sampe kering2 bgt sih soalnya warnanya mulai burning hehe tapi rasanya tetap enak loh..#PejuangBatikGoldenApron
-
Lamington Cake Lamington Cake
Kesukaan ku sama kue Lamington dimulai waktu salah satu teman Australi mengundangku syukuran ultah nya....pertama sekali makan mikir ini kue apa?? bgmana cara buatnya?? Sampai setiap temanku plg ke Aussie aku selalu minta dibawain....Taraaaaaaa setelah 3 tahun hari ini aku coba buat sendiri dan wow banget persis sama dgn yg aku makan😁😁😁Bahagia tentu saja...maaf ya foto nya kurang menarik krn aku tdk ada sempat menyiapkan hiasannya...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1433555
Komentar (47)