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Ingredientes

06 pessoas
  1. 300 gmassa folhada ou massa de fillo congelada
  2. 50 gmanteiga
  3. Ingredientes para o recheio
  4. 04maçãs
  5. 100 guvas passas brancas
  6. 100 gnozes picadas
  7. 06 colheres de sopaaçúcar
  8. 01 colher de sobremesacanela em pó
  9. 01 colher de cháessência de baunilha
  10. 01limão
  11. 04 colheres de sopafarinha de rosca

Instruções de cozinha

  1. 1

    Coloque a massa no centro de um pano de prato limpo ou papel manteiga, abra a massa de fillo e pincele com manteiga.

  2. 2

    Descasque as maçãs, cortes em cubos e esprema um limão por cima, para não escurecer.

  3. 3

    Em um tigela misture todos os ingredientes do recheio. Despreze o caldo.

  4. 4

    Distribua o recheio ao longo da massa e enrole com a ajuda do pano de prato ou papel manteiga.

  5. 5

    Coloque o strudel em uma fôrma, pincele a parte de cima com mais manteiga derretida e leve para assar em forno preaquecido a 200 ºC por aproximadamente 40 minutos, ou até que o massa esteja dourada.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
PRI CAMPANELLI
PRI CAMPANELLI @pricook_8103535
em
Atibaia - SP

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