Bolu Lapis ala Aq

Wiwin Mariani
Wiwin Mariani @cook_5854855

Bosan dgn bentuk bolu yg biasa, saya bikin bentuk baru dgn selai blueberry ditengahnya, jadilah spt ini...meski tipis krn saya pake loyangnya kegedean krn adanya yg itu hehe...rasanya ttp maknyus, wangi d legit lho bunda2. Paduan selai blueberry d bolu rasa kopi moccanya menambah enak rasanya...Silahkan direcook ya bunda2 cantik dijamin keluarga suka deeh...

Bolu Lapis ala Aq

8 orang berencana membuat resep ini

Bosan dgn bentuk bolu yg biasa, saya bikin bentuk baru dgn selai blueberry ditengahnya, jadilah spt ini...meski tipis krn saya pake loyangnya kegedean krn adanya yg itu hehe...rasanya ttp maknyus, wangi d legit lho bunda2. Paduan selai blueberry d bolu rasa kopi moccanya menambah enak rasanya...Silahkan direcook ya bunda2 cantik dijamin keluarga suka deeh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
20 potong
  1. 200 grtp terigu segitiga
  2. 200 grgula pasir
  3. 150 grmentega
  4. 50 grbutter
  5. 6 btrtelur utuh
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. 1 sdttbm
  9. secukupnyaSelai blueberry
  10. secukupnyaEssen Kopi Mocca

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Cairkan mentega d butter. Panaskan oven dgn api sedang

  2. 2

    Campurkan tp terigu d susu bubuk, sisihkan.

  3. 3

    Kocok telur d gula smp putih mengembang kurleb 15 mnt, lalu masukkan soda kue d tbm, kocok lg slm 5 mnt. Kecilkan mixer.

  4. 4

    Masukkan campuran terigu d susu bubuk, mixer dgn kecepatan rendah smp rata, lalu masukkan cairan mentega d butter, aduk smp rata.

  5. 5

    Bg adonan menjd 2 bagian, 1 bagian warna putih, 2 kl lbh byk dr adonan coklat. 1 bag diberi warna coklat, saya kasih essen kopi mocca bkn essen coklat. Masukkan kedlm loyang uk 20x20 tuk loyang persegi empat yg sblmnya sdh diolesi mentega d ditaburi tp terigu.

  6. 6

    Masukkan ke oven, panggang kurleb 60 mnt at smp matang kecoklatan.

  7. 7

    Stlh matang dan dingin, belah 2 bolu yg berwarna putih. Lalu tumpuk dgn bolu coklat, ats putih, tengah coklat d bwh putih, lapisi dgn selai blueberry sblm ditumpuk.

  8. 8

    Biar terlihat lbh cantik rapikan pinggirannya dgn cara dipotong.

  9. 9

    Siap dinikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwin Mariani
Wiwin Mariani @cook_5854855
pada

Komentar

Resep Serupa