Брауни с авокадо 🥑

Name: Брауни с авокадо 🥑
Yield: 6-8 порций
Cuisine: України
Ingredients: 100 гр (3/4 стакана) муки; 2 авокадо (лучше мягких); 2 яйца; 1 ч.л. ванильного сахара или экстракта; 1/3 ч.л. соли; 1 ст.л. Лимонного сока; 2 ст.л. Сиропа агавы; 1 ст.л. Кленового сиропа; 1 ст.л. Мёда; 2 ст.л. Коричневого сахара; Или 6 ст.л. Одного имеющегося подсластителя. Или просто Сахар и мед; 45 гр (4 полные ст.л.) какао; 1 ч.л. разрыхлителя или соды; 80 гр любого шоколада(у меня черный); 2 ст.л. Грецких орехов; 2 ст.л. молока (можно любого)

Евгения @cook_26776491

Для тех Кто переживает за калории , но любит сладенькое!
В 1 м авокадо 160 калорий, в 100 гр сливочного масла 717) заменяем!
Получаются нереально вкусные брауни -Ароматные,Нежные внутри, с кусочками шоколада и орехами.
Вы можете использовать любой подсластитель, который вы любите или у вас есть под рукой. Либо Мёд ,Либо полностью коричневый сахар или обычный . Я добавила понемногу всего , чтобы показать, что можно комбинировать .
Пшеничную Муку также можно заменить на миндальную или кокосовую .

Брауни с авокадо 🥑

Поділіться своїм першим Cooksnap!

1 коментар

Евгения @cook_26776491

Інгредієнти

Время подготовки 15 минут, время выпекания -20 м

6-8 порций

100 гр (3/4 стакана)муки
2авокадо (лучше мягких)
2яйца
1 ч.л.ванильного сахара или экстракта
1/3 ч.л.соли
1 ст.л.Лимонного сока
2 ст.л.Сиропа агавы
1 ст.л.Кленового сиропа
1 ст.л.Мёда
2 ст.л.Коричневого сахара
Или 6 ст.л. Одного имеющегося подсластителя. Или просто Сахар и мед
45 гр (4 полные ст.л.) какао
1 ч.л.разрыхлителя или соды
80 гр любого шоколада(у меня черный)
2 ст.л.Грецких орехов
2 ст.л.молока (можно любого)

Інструкція з приготування

Время подготовки 15 минут, время выпекания -20 м

1

Духовку разогреть до 170 -175 С
2

Авокадо помыть, разрезать, вынуть косточку,мякоть отделить от кожуры и поместить в блендер.
3

Добавить 2 яйца,агаву, мед, кленовый сироп, сахар, соль, ваниль, лимонный сок и перемолоть. Ничего, если авокадо измельчится не полностью.
4

В ёмкость просеять муку, какао, разрыхлитель и перемешать.
5

Добавить в муку смесь из авокадо, молоко и перемешать
6

В конце добавить кусочки шоколада и орехи(можно и без них), но шоколад расплавится при выпечки внутри брауни и это придаст им дополнительную сочность и мягкость
7

Форму для выпекания застелить фольгой, (основательно расправляя по всем углам, чтобы корж получился относительно ровным по краям.)слегка смазать маслом, посыпать какао и распределить потрушивая форму
8

Выложить смесь в форму, распределить и выпекать 20 минут при температуре 170-175 С. Важно не передержать
9

Вынуть из духовки, сразу достать из формы, удерживая края фольги, чтобы избежать дальнейшего нагревания брауни.
10

Дать остыть и нарезать на кусочки. Приятного аппетита!

SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ відреагував(ла)

Поділіться своїм першим Cooksnap!

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Завантажити Cooksnap!

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Готую сьогодні

Евгения @cook_26776491

02 Січня 2021, 09:12

Коментарі

Катерина Маркиш @KatyaMar

02 Січня 2021, 11:45

😃 Интересный рецепт! 😋

Схожі рецепти

Влажный брауни с авокадо Влажный брауни с авокадо

Сытный полезный брауни для завтрака :-)Время готовки не учитывает время замачивания нута.Использовать можно или крупный авокадо, или два маленьких.Подсластитель можно использовать любой: заменитель сахара, мед, сиропы.И на новогодний десерт тоже подойдет :-)#ппбрауни #брауни #авокадо #нут #пп #карнавал

Nyushiki ✈️
Брауни с орехами Брауни с орехами

#брауни #шоколад #шоколадныйторт #фудфото #рецепт

katekote_
Салат с авокадо, грейпфрутом и мятой 🥑 Салат с авокадо, грейпфрутом и мятой 🥑

Если вы хотите попробывать удивительное сочетание ярких и насыщенных вкусов, а также супер витаминный салат ,то этот рецепт именно для вас 🥑#салати #cookpad #смачно #кухар #авокадо

Анна
Пахлава Пахлава

Сладко, вкусно, колоритно, красочно, сказочно ! Все эти слова по праву принадлежат пахлаве, вкуснейшей восточной сладости, сочной слоёной выпечке с орехами, пропитанной сахарным сиропом. Предлагаю упрощённый вариант приготовления, использовав готовое тесто фило.

Дина 🌳
Брауни с черной смородиной и коньяком Брауни с черной смородиной и коньяком

#сладкоежка#брауни#марафонБрауни -что может быть вкуснее и приятнее?Единственная незадача-оно тут же тает во рту.Ты оглянуться не успеешь,как их уже нет!Зато останется восторг!

Оксана Ури
Брауни Брауни

💫Классический брауни ☕🍫Брауни – очень известные американские пирожные с ярким и насыщенным шоколадным вкусом, плотной корочкой и влажной, слегка тягучей консистенцией внутри.Брауни можно подавать как теплым, разрезав его на квадратные пирожные, так и хорошо охлажденным. К нему идеально подойдут взбитые сливки, или пару шариков ванильного мороженого.Я нашла свой идеальный рецепт по пропорциям.

Елена Шевченко
Брауни с малиной или чёрной смородиной Брауни с малиной или чёрной смородиной

Супер шоколадный и ягодныйБрауни-любовь всех шокоголиков.Этот рецепт с уменьшенным количеством шоколада и масла.Калорийность уменьшается,а вкус просто божественный!Брауни можно заморозить,тщательно упаковав в несколько пакетов.Подавать рекомендуется со взбитыми сливками или мороженым.С ягодным или карамельным соусом.В тесто можно добавить орехи по желанию.Охлажденный брауни становится более плотным и вкусным.

Valeriya Fursova
Абрикосовое варенье с грецкими орехами | Apricot jam with walnuts Абрикосовое варенье с грецкими орехами | Apricot jam with walnuts

Вы не пробовали варенье из абрикосов с орехами? Вот несложный пошаговый рецепт. Абрикосы сохранят свою форму, орехи пропитаются сиропом и это варенье станет одним из ваших любимых.

Вкусная кухня. Простые рецепты
Шоколадный брауни Шоколадный брауни

Что может быть лучше шоколада в шоколаде политого шоколадом?)#выпечка #брауни #шоколад

TriksiFood
Грушевый десерт с фетой, орехами и ягодами под сладким сиропом Грушевый десерт с фетой, орехами и ягодами под сладким сиропом

#вересень #груша

Ирина Васина
Пряный грушевый пирог с сыром на слоёном тесте Пряный грушевый пирог с сыром на слоёном тесте

#веснаВ этом рецепте можно использовать сыр с голубой или зелёной плесенью, либо обычную моцареллу.

Ирина Васина
Фейхоа с сахаром Фейхоа с сахаром

#премиякреатив. Очень вкусное и ароматное пюре из фейхоа можно добавлять в чай, в десерты, класть на батончик или просто в рот😊. А сколько в нём пользы! Приготовление не сложное.

Леся Ермоленко

Більше рецептів