Sushi/kimbab ala rumahan
Siapa yg ga suka sushi ? Ini enak bgt, bikinnya ga ada kondimen yg ribet. Dicoba yuk pakai protein apa aja di rumah yaa. Untuk saus mentai resep ada di salmon mentai rice ya coba liat situ, bisa tambah tobiko juga biar makin mantep 🤗
Sushi/kimbab ala rumahan
Siapa yg ga suka sushi ? Ini enak bgt, bikinnya ga ada kondimen yg ribet. Dicoba yuk pakai protein apa aja di rumah yaa. Untuk saus mentai resep ada di salmon mentai rice ya coba liat situ, bisa tambah tobiko juga biar makin mantep 🤗
Cara Membuat
- 1
Ditempat bersih masukkan nasi jepang yg sudah matang, campur dengan saseme oil, cuka dan garam. Aduk hingga merata, tutup wadah sisihkan.
- 2
Sekarang buat isian. Kita mulai dari wortel, iris wortel memanjang korek api lalu direbus 5 menit bolak balik. Kemudian tumis dg sepucuk ghee. Bolak balik, tumis sebentar angkat. Tiriskan di piring bersih.
- 3
Iris timun yg sudah dicuci bersih, iris2 memanjang korek api. Sisihkan di piring bersih, 1 tempat dengan wortel tadi.
- 4
Dadar telur dengan ghee. Jika sudah matang, tiriskan di telenan bersih, lalu potong2 memanjang sebesar 2x besar korek api. Sisihkan di piring, 1 tempat dengan wortel dan timun.
- 5
Terakhir, parut 2 bawang putih dan geprek jahe. Tumis dg ghee, masukkan tuna yg sudah dipotong 2x besar korek api. Masak dg cara di pansear, sampai matang. Angkat, sisihkan di piring, 1 tempat dengan wortel, timun dan telur dadar.
- 6
Saatnya membuat sushi 🤗. Siapkan telenan bersih, wrap penggulung sushi. Pertama2 kita siapkan nori, diatasnya beri nasi jepang ratakan. Tata memanjang pada 1 sisi di atas nasi yaitu wortel, telur, timun dan tuna, ditengah2 tatanan tersebut beri saus mentai.
- 7
Perlahan2 gurung nasi nori yg sudah ditata, sambil tekan2 penggulung sushinya agar gulungan nasi benar2 merekat sempurna 1 sama lain.
- 8
Jika membuat sushi yg norinya di dalam, caranya sama tinggal di balik. Ambil nori, potong setengahnya. Lalu beri nasi di atasnya, tekan2 nasi. Lalu balik nasi dan nori yg sudah melekat menjadi nasi yg dibawah dan nori di atas. Lalu tata, isiannya memanjang pada 1 sisi. Beri saus mentai, lalu gulung perlahan.
- 9
Jadi deh, selamat menikmati 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kimbab / sushi ala korea Kimbab / sushi ala korea
Setelah 3 tahun pulang dr Korea, suka kangen ama makanan nya yg bikin gagal move on..
-
Kimbab / Sushi Roll Kimbab / Sushi Roll
Anyyeong 💃 Siapa yang doyan nonton drama koriya dan selalu ngiler ketika ada scene makanan makanan koriya 😂 2 menu fav ku #kimbab sama tteokboki. Tapi yang bisa aku bikin baru kimbab ini aja. Padahal kalau kimbab sama tteok digabung, pyuhhh kalo kata oppa sama eonni koriya sih daebak 😋 Yuk coba bikin sendiri Kimbabmu di rumah. Buat nemenin nonton drama ketika #dirumahaja
-
Kimbab (korean sushi) Kimbab (korean sushi)
Suatu ketika, pas jamannya masih di perantauan, pengen banget makan sushi yang enak tapi duit tipis pas pasan banget. Akhirnya iseng sama temen kos beli bahan-bahan buat bikin sushi atau kimbab ini. Kemudian suami juga suka banget sama sushi bikinan istri dan beberapa kali minta dibikinin bekal biar kaya orang korea/jepang syailah~ saya bikinnya sushi korea atau kimbab karena lebih gampang dicari bahan-bahannya, tapi ya ini gak pure seperti resep orang korea asli, saya ubah-ubah dan sesuaikan dengan bahan yang ada dan campurin cara korea dan cara jepang. Isiannya pun bisa diganti sesuai selera gak perlu harus sama kaya resep aslinya atau resep saya. Yang paling penting bahan-bahannya gampang dicari, murah meriah, bahkan bisa dibeli di alfamart terdekat. Semoga bermanfaat buat ibu-ibu yang pengen bikin sushi sendiri buat bekal, menu makan atau cemilan. Ganbate fighting~~~
-
277. Sushi a.k.a kimbab 277. Sushi a.k.a kimbab
Pengen maem #Sushi tapi males mo keluar. Alhamdulillah masih ada stock #SeasoningSushi di kulkas and bahan² lainnya.. capcusss bikin sushi, mohon maap gulungan kurang rapi, selak pengen maem sushinya hehehhe#Sushi#Kimbab#ResepDapoerBudhe#CookpadCommunity_kudus#StayAtHome#MemasakAdalahAku#Cookpaders#MasakanDapoerBudhe#DapoerBudhe#NovemberRain
-
Kimbap / Sushi rumahan 😁👏🏻 Kimbap / Sushi rumahan 😁👏🏻
ceritanya suka banget nonton reality show korea running man, kadangan di tiap episode liat mereka makan kimbap tuh lahap banget, lgsg deh cari cara buatnya dan utak atik resep gugel sesuai selera, jadi deh kimbap special, selamat mencoba😂😂👏🏻
-
Sushi / kimbab (寿司/ 김밥) Sushi / kimbab (寿司/ 김밥)
Kalo suka nonton drakor atau Jepang pasti tau makanan ne.. Enak banget.. Tapi kalo makan di luar pasti mahal dunk.. Yuk cobain buat di rumah yuk 😉 #rui💕
-
Kimbab / Sushi (mini) Kimbab / Sushi (mini)
Nyobain bikin karna nemu resep super gampang di twitter. Eh ternyata resepnya gampang, gulungnyaaa yang susaaah bunddd 🥲🥲
-
Simple sushi/kimbap Simple sushi/kimbap
Ceritanya memanfaatkan nori pemberian sodara yg sudah lama terbengkalai wkwk mo dimakan langsung tapi kok eneg juga kalo kebanyakan, yasudahlah akhirnya dibikin sushi/kimbap ala kadarnya 😂
-
Kimbab/ Gimbab (Sushi Korea) Kimbab/ Gimbab (Sushi Korea)
Source kimbab : mom Tituk SK @mbantukSource ayam suwir : @dapurkobeTadinya sih mau bikin TEMAKI SUSHI, loh kok isiannya ambyar pas dilipat nori nya, 😹 yaudah akhirnya karena bhn udah siap, dibikin sushi ala korea ini aja yuk. Sedap n cantik bentuknya.,Gara2 tema Baking Cooking Lovers (BCL) nya Art of Plating Indonesia (AOP) bertemakan Aneka Olahan Nori (rumput laut), jd tau klo Korea jg punya nama sendiri untuk sushi nya, yaitu Kimbab/ Gimbab.Menurut Google memang ada beberapa perbedaannya dg Sushi Jepang, di antaranya klo kimbab ukurannya bisa lbh besar karena diisi sayur, dan aneka protein. Makan satu udah kenyang😅#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar