Cara Membuat
- 1
Rebus santan api kecil jgn sampai pecah, angkat dan tambahkan skm. dinginkan
- 2
Kocok telur dan gula pasir hingga menggembang putih dan berjejak.
- 3
Masukkan secara bergantian santan yg sudah dingin dan terigu ke dalam kocokan tadi sedikit demi sedikit hingga habis.
- 4
Masukkan ragi dan baking powder aduk hingga rata.
- 5
Terakhir masukkan margarin cair, garam dan vanili, aduk hingga rata dan diamkan kira2 30 - 45 menit hingga adonan mengembang.
- 6
Setelah adonan mengembang aduk kembali dengan solet agar gelembung2 udara menghilang dan pukis tidak bolong2, cetak di cetakan yang sudah di oles margarin dan tutup cetakan di oles margarin juga masukkan 3/4 cetakan beri toping sesuka hati yaa.., gunakan api sedang cenderung kecil saya kurleb 5 menit.
- 7
Taraaa...siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pukis Pukis
Berawal dr anak2 yg suka banget beli pukis ala2 di pasar akhirnya sy coba bikin sendiri pukis sehat, lembut jg..ini juga yg kemudian jd tambahan menu jualan di dapur sy.. Alhamdulillah peminatnya pun banyak.resep ini sy adaptasi dr resep ncc awalnya kemudian sy modif sesuai selera keluarga sy.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar