Acar Kuning

Inneke Sugiarto
Inneke Sugiarto @cook_15361925
Surabaya

Tiba tiba pengen makan nasi pake acar kuning.. Secara nyari nya kan susah banget ya.. Biasa cuma ada di nasi2 berkat kalau tetangga hajatan.. Akhirnya jadilah bikin aja sendiri..

#PejuangGoldenApron3
#Acarkuning

Acar Kuning

25 orang berencana membuat resep ini

Tiba tiba pengen makan nasi pake acar kuning.. Secara nyari nya kan susah banget ya.. Biasa cuma ada di nasi2 berkat kalau tetangga hajatan.. Akhirnya jadilah bikin aja sendiri..

#PejuangGoldenApron3
#Acarkuning

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel
  2. 1 buahtimun
  3. Kurleb 8 lonjor buncis
  4. 2cabe keriting
  5. 1 ruasjahe
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaKaldu bubuk
  9. 1 sdtcuka
  10. Bumbu Halus
  11. 5bawang merah
  12. 3bawang putih
  13. 3-4kemiri
  14. Kurleb 1 sdt kunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayur2an dll. Lalu potong2. Bagian tengah timun kita buang.

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus.. Saya pake uleg an... Mau Diblender juga boleh ya..

  3. 3

    Tumis Bumbu halus pada sedikit minyak panas. Lalu tambahkan sedikit air. Masak sebentar.

  4. 4

    Kemudian masukkan wortel. Aduk dan diamkan sekitar 2-3menit spy wortel agak empuk. Kmdian masukkan buncis.

  5. 5

    Lalu masukkan timun dan irisan cabai. Tunggu Tambahkan garam gula dan cuka. Biarkan masak sampai agak matang. Lalu angkat. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inneke Sugiarto
Inneke Sugiarto @cook_15361925
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa