Paso a paso
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Pelar las patatas y cortarlas en rodajas, trocear los pimientos y cebollas en juliana.
- 2
En una sartén echamos las patatas, cebollas y pimientos, sal, pimienta y cubrimos de aceite, a fuego medio.
- 3
Cortamos los tomates en cuadraditos, cuando las patatas estén casi blanditas echamos los tomates y ponemos el fuego medio algo, esperar que se doren las patatas un poco y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Puri Reyes Romera le encantará ver cómo quedó.
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