Sop Daging

Cicilia Yustina Salamony
Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony
Depok

Salah satu menu favorit bagi pelanggan yang suka dengan makanan berkuah. Apalagi saat musim hujan begini.

#RecookDepok_BakulanKu
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3
#bakulancicilia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 500 grkentang
  3. 500 grwortel
  4. 1,5 literair kaldu daging
  5. 1 bonggolbesar bawang putih
  6. 1 buahpala
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 sdmgaram
  9. Taburan :
  10. Bawang merah goreng
  11. Daun bawang
  12. Seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan daging yang sudah direbus dan sudah empuk. Potong kentang dan wortel.

  2. 2

    Iris daging.

  3. 3

    Masukkan kentang di air kaldu daging yang sedang mendidih.

  4. 4

    Tunggu 5 menit, masukkan wortel.

  5. 5

    Masukkan daging. Biarkan mendidih.

  6. 6

    Tumis bawang putih yang sudah di geprek hingga harum dan berubah warna kuning kecoklatan.

  7. 7

    Masukkan bawang putih kedalam kuah.

  8. 8

    Masukkan pala yang sudah digeprek, lada dan garam. Tes rasa untuk tingkat asinnya sesuai selera. Taburi dengan bawang merah dan daun bawang juga seledri.

  9. 9

    Sop daging siap disajikan. Ataupun dibungkus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cicilia Yustina Salamony
Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony
pada
Depok
Resep sederhana dan mudah.TOP 100 AuthorsCookpad Appreciation Day 2022
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa