पालक सूप (palak soup recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बताई सामग्री एक जगह रखे।
- 2
कढाई मे घी डाले ।
- 3
अदरक और लहसुन डाल कर 1 मिनट भून ले।
- 4
प्याज डालकर भूने।
- 5
पालक डाले, नमक डाल ले ।
- 6
थोड़ा पानी डालें। पालक के नर्म होने तक लगभग 5 मिनट ढक कर पकाए।
- 7
मिश्रण ठंडा होने पर मिक्सर में पीस ले और छान ले।
- 8
फिर से पेन मे डाले ।काली मिर्च, काला नमक डालकर एक उबाल आने तक पकाए।
- 9
स्वादिष्ट सूप पीने को तैयार है। गर्म सूप पर घर की ताजा मलाई या क्रीम डालकर सर्व करे।
- 10
Aap चाहें तो इसमें टमाटर भी डाल सकते है। उसका रंग थोड़ा अलग अलग आएगा।जिसे नींबूकी स्लाइस से सजाए।
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