Τραγανό παραδοσιακό φύλλο πίτας (Αργυρώ)

Μια φορά αν το κανεις δν θα αλλάξεις υλικά. Λίγα ,απλά και ..τσουπ να μια νόστιμη τργανη πίτα που θα εισπραξει πολλά μπραβο!!
Αυτό ανοίγω σε όλες τις πίτες μου
#Ήρθαγιαναμεινω
Τραγανό παραδοσιακό φύλλο πίτας (Αργυρώ)
Μια φορά αν το κανεις δν θα αλλάξεις υλικά. Λίγα ,απλά και ..τσουπ να μια νόστιμη τργανη πίτα που θα εισπραξει πολλά μπραβο!!
Αυτό ανοίγω σε όλες τις πίτες μου
#Ήρθαγιαναμεινω
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κοσκινίζουμε τα 750 γρ αλεύρι και ρίχνουμε μέσα το αλατάκι.
- 2
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και με το χέρι, δεν χρειάζεται καν κουζινομηχανη, ανακατεύουμε τα υλικά μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη.
- 3
Επειδή νεροπότηρο από νεροπότηρο διαφέρει θα το δείτε στο χέρι σας. Αν χρειαστεί προσθέτετε λίγο νεράκι ακομη ή αλεύρι. Αναλόγως το τι χρειάζεται.
- 4
Αυτό ήταν😉. Το ζυμαράκι το θέλουμε μαλακό, έτσι βγαίνει μαλακό και δεν κολλάει. Το αφήνω να ξεκουραστεί ένα 30 λεπτό σίγουρα σκεπασμένο..και μετά κόβω και βγάζω 7 μπαλάκια. 4 κάτω και 3 πάνω.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Εύκολο σπιτικό χειροποίητο φύλλο για πίτες ✨ με κολπάκι στο άνοιγμα ✨ Εύκολο σπιτικό χειροποίητο φύλλο για πίτες ✨ με κολπάκι στο άνοιγμα ✨
Είναι η συνταγή που κάνω όταν θέλω πίτα με χωριάτικο φύλλο, μιας κι εδώ που μένω δεν υπάρχει έτοιμο στο σουπερμάρκετ. 𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ -
Φύλλο για πίτα Φύλλο για πίτα
*Το ζυμάρι γίνεται πραγματικά μαλακό,ελαστικό και το φύλλο στο ψήσιμο βγαίνει τραγανό αναλόγως βέβαια πόσο χοντρό το θέλετε..καλό είναι στις πίτες να μην είναι πολύ χοντρό το φύλλο και αν είναι ψιλό μπορείτε να βάλετε δυο φύλλα από πάνω...λαδώνοντας το ενδιάμεσα... Ιωάννα Δεληγιάννη -
Χειροποίητο φύλλο για πίτες (φύλλο Gozleme) Χειροποίητο φύλλο για πίτες (φύλλο Gozleme)
Γιατί όπως και να το κάνουμε, το χειροποίητο φύλλο έχει άλλη χάρη! Eίτε με φύλλο Gozleme, είτε με την μέθοδο του ήλιου! https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3204461-xeiropoiito-phullo-gia-pites-methodos-tou-iliou syntageskamomata -
Φύλλο για πίτα Φύλλο για πίτα
Αυτό το φύλλο είναι πολύ νόστιμο.Μπορείς να το κάνεις και πολύ λεπτό.Εγώ το κάνω πιο χοντρό και γίνεται η πίτα υπέροχη. Χατζηνικολάου Χρύσα -
Χειροποίητο φύλλο για πίτες (Μέθοδος του ήλιου) Χειροποίητο φύλλο για πίτες (Μέθοδος του ήλιου)
Γιατί όπως και να το κάνουμε, το χειροποίητο φύλλο έχει άλλη χάρη!Eίτε με την μέθοδο του ήλιου είτε με φύλλο Gozleme! https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4651677-xeiropoiito-phullo-gia-pites-phullo-gozleme syntageskamomata -
Φύλλο πίτας τραγανό Φύλλο πίτας τραγανό
Ζύμη με ένα μυστικό που κάνει τη διαφορά. Τη γέμιση την αφήνω σε σας.... Elena Alexandri -
Ζύμες για ψωμί, πίτσα και άνοιγμα φύλλων για πίτες Ζύμες για ψωμί, πίτσα και άνοιγμα φύλλων για πίτες
3 συνταγές για ζύμες Stavi Tzia -
Πανεύκολο Φύλλο για πίτα (χυλός-πλαστό) Πανεύκολο Φύλλο για πίτα (χυλός-πλαστό)
Τι να πει κανείς για αυτή τη ζύμη! Πανεύκολη, γρήγορη και πάνω από όλα νόστιμη! Από εδώ και στο εξής οι πίτες μας θα φτιάχνονται έτσι. Elenaaaki -
Φύλλο για πίτες πίτσες και ψωμί! 🤗 Φύλλο για πίτες πίτσες και ψωμί! 🤗
Μια υπέροχη συνταγή που μου την έδωσε η κουνιάδα μου που βρίσκεται στο Καναδά!! Είναι μόνο για αλμυρές πίτες! Μπορείτε επίσης να την αποθηκευσετε στην κατάψυξη! Κωνσταντίνα Γεώργα -
Πανεύκολο φύλλο για πίτες Πανεύκολο φύλλο για πίτες
Ύστερα από πολλές προσπάθειες και δοκιμασίες κατέληξε σε αυτή τη συνταγή η οποία είναι Light #σπιτικό #φύλλο για #πίτες Christina Mikhail -
Ρόλο κιμά κλεισμένο σε φύλλο πίτας !! Ρόλο κιμά κλεισμένο σε φύλλο πίτας !!
Μια συνταγή με λίγα υλικά, να γλύφεις τα δαχτυλάκια σου!!!ΔΑΝΙΗΛ
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)