Cumi Hitam Kuah

Kangen makan tempe dan tahu, huhuhu... Ya...semoga cepat terselesaikan semuanya dan para produsen tahu dan tempe bisa beroperasi lagi, biar ibu2 nggak bingung masak apa. Karena khususnya orang Indonesia, tiada hari tanpa tempe dan tahu. Sudah jadi bahan utama sehari-hari. Dan, gantinya masak cumi aja pakai kerupuk hihihi....
Cumi Hitam Kuah
Kangen makan tempe dan tahu, huhuhu... Ya...semoga cepat terselesaikan semuanya dan para produsen tahu dan tempe bisa beroperasi lagi, biar ibu2 nggak bingung masak apa. Karena khususnya orang Indonesia, tiada hari tanpa tempe dan tahu. Sudah jadi bahan utama sehari-hari. Dan, gantinya masak cumi aja pakai kerupuk hihihi....
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi, lalu lumuri dengan jeruk nipis. Sisihkan
- 2
Ulek, Cabai rawit, cabai merah, jahe, bawang putih dan bawang merah sampai halus.
- 3
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai dan daun jeruk. Kemudian masukkan cumi aduk hingga cumi berubah warna. Masukkan air. Tunggu sampai mendidih
- 4
Masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk sebentar. Dan didihkan lagi sampai bumbu meresap. Koreksi rasa jika sudah pas, angkat tuang dalam mangkuk. Sajikan
Resep Serupa
-
Cumi Kuah Hitam Cumi Kuah Hitam
Resep dadakan, untuk pertama kalinya masak cumi-cumi dirumah. Tiba-tiba aja tadi ibuk nawarin cumi-cumi, dan disuruh masak sendiri kalau mau.. Ya jelas mau'lah.. awowkwkwLangsung tadi siang nonton tutorial cara bersiin cumi-cumi. Soalnya selama ini ibukku gk pernah mau ngolah cumi-cumi. Alasannya mengandung kolesterol dan baunya amis banget, padahal anak-anaknya udah dari lama request masak cumi.Alhamdullilah, waktu masak cumi hitam ini tadi gk berbau amis sama sekali. Rasanya gurih dan sedikit pedas. Enakkk..Semoga teman-teman suka dengan resep cumi hitam ala aku..#CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen Taawonie Kitchen -
Cumi Kuah Hitam Cumi Kuah Hitam
Jangan menilai dari penampilannya, meski hitam waduhhhh sangat memikat lidah...Masa kecil suka nungguin Almh. mbah umi'(nenek) masak cumi itemBumbunya simpel cuma dicemplung cemplung aja tak ada yg diulek tapi enakkkknya kebangetan.Makannya sambil belepotan item item selesai makan pastii mampir depan cermin hanya mau liat gigi yg hitam hitam..oh masa kecilku🤭😜📝Jika cumi fresh, tanpa duo daun aromatik dan juga tanpa lengkuas, jahe pun tetep aaaaman gak bakal amis.Sebenernya bumbunya hanya duo bawang, merica, dan asam jawa sedikit saja ini sudah wenakkkk moms..#cookpadcommunity_surabaya Iftitah Kurniasari -
Cumi Kuah Hitam Cumi Kuah Hitam
Kalo urusan cumi yang paling doyan suami dan anak sulung. Masaknya harus kuah hitam. Ga mau cumi yang putih bersih. Hihihi ini mah namanya memudahkan pekerjaan akuh. Tapi tetep separoh tintanya aku buang biar gak eneg. Khomzah Nur Hozin -
Cumi Kuah Hitam Cumi Kuah Hitam
Buat saya, masak cumi itu pantang dibuang tintanya. Kalopun pas lg gak dipake mesti tetap disimpan. Masak cumi hitam gini emang paling simpel dan enak. Azmiez -
87. Cumi kuah hitam 87. Cumi kuah hitam
Ketika cumi cumi melimpah, hargapun murah...masak cumi yuk...terima kasih mba ratna pertiwi atas resepnya...enak😍#onetreeonerecipe#teamtrees#resolusi2019#BerburuCelemekEmas#daripengenjadibisa Dapur Amoh Phytri -
Cumi kuah hitam Cumi kuah hitam
Kangen sama rasanya, sdh lama gak masak cumi walaupun harganya mahal..emma
-
Cumi Kuah Balado Cumi Kuah Balado
Malam ini saya buat menu cumi kuah balado untuk makan malam bareng bersama teman dan beberapa menu lainnya. Dapur Fitri 82 -
Cumi kuah hitam Cumi kuah hitam
Lihat cumi cumi di pasar fresh banget,jadi pengen bikin cumi kuah hitam, kuahnya segar sama nasi anget beeggghh mantappp👍, sekalian terima tantangan 5 resep pertamaku dari cookpad ,jadi makin semangat masak 😊#5resepterbaruku eunike -
Cumi Kuah Hitam Pedas Cumi Kuah Hitam Pedas
Pertama kali berkreasi dengan bahan utama ''cumi''. Alhamdulillah langsung berhasil dipercobaan pertama, dan terbukti mantap jiwa karena suami nambah-nambah makannya. Buat para prajurit dapur pecinta seafood, yuk silahkan coba resep ini dan sesuaikan takaran dengan selera kalian! Buku Resep Vina -
#158 Cumi Kuah Tinta #158 Cumi Kuah Tinta
Setiap masak menu ini, selalu teringat bapak. Karena bapak dulu paling senang masakin saya cumi kuah tinta seperti ini. Karena sekarang saya di perantauan, jadi masak sendiri deh buat ngobatin kangen masakan bapak 🤗#PejuangGoldenBatikApron#cumi #cumitinta Alea's kitchen 168 -
Cumi kuah pedas Cumi kuah pedas
Hari ini pengen bikin yang kuah dan pedas, alhamdulillah ga perlu belanja karna ternyata ada stok cumi-cumi di freezer, ga pakai lama langsung cus eksekusi😊. #cookpadcommunity_Semarang Anida Vikria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar