Кабачковый торт

10 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 кгмолодых кабачков
  2. 2яйца
  3. 100 гр молока
  4. 2 ст муки
  5. растительное масло
  6. соль, перец
  7. Начинка:
  8. 200 гр твердого сыра
  9. 2-3 зубчикачеснока
  10. 250 гр майонеза
  11. зелень

Інструкція з приготування

  1. 1

    800 гр кабачков натереть на крупной тёрке (сок не отцеживать).

  2. 2

    Добавить яйца, молоко, 2-3 ст. л растительного масла, муку, соль, перец и тщательно перемешать.

  3. 3

    Пожарить на сковороде 5-6 блинов-коржей и охладить.

  4. 4

    Начинка: сыр натереть на тёрке, добавить к сыру растертый чеснок, майонез, мелко порезанную зелень. Перемешать.

  5. 5

    Укладывать блины-коржи, перемазывая начинкой.

  6. 6

    Украсить кружочками обжаренных (200 гр) кабачков и зеленью укропа, или кружками помидор.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Света
Света @Tasty_and_beautiful
Одесса

Коментарі

Схожі рецепти