Kue lumpur pisang lembut

Kue ini dibuat krn manfaatin sisa pisang yg udah kematangan...Dilahap sama anakku yg masih batita krn teksturnya lembut dan gak bikin seret. Bahan cukup ekonomis dgn satu telur, jadinya 14 buah... Langkah2nya tak pakai gambar krn terlalu asik ngadon sambil ngasuh jadi lupa foto2😄😄
Kue lumpur pisang lembut
Kue ini dibuat krn manfaatin sisa pisang yg udah kematangan...Dilahap sama anakku yg masih batita krn teksturnya lembut dan gak bikin seret. Bahan cukup ekonomis dgn satu telur, jadinya 14 buah... Langkah2nya tak pakai gambar krn terlalu asik ngadon sambil ngasuh jadi lupa foto2😄😄
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang dengan garpu atau bisa diblender
- 2
Mixer gula pasir dan telur dgn kecepatan sedang ke rendah hingga mengembang atau berbuih byk dan gula hampir larut (bisa jg kocok pakai whisk)
- 3
Campurkan vanilla bubuk, garam, pisang dan margarin lalu aduk dgn mixer kecepatan rendah atau bisa pakai whisk
- 4
Masukkan tepung terigu dan santan lalu aduk hingga rata.
- 5
Masukkan adonan yang sudah tercampur rata ke dalam gelas bercorong
- 6
Panaskan cetakan diatas kompor lalu oles dengan margarin di setiap lubang. Setelah panas tuang adonan disetiap lubang hingga penuh.
- 7
Gunakan api sedang cenderung kecil. Ketika setengah matang, celupkan kismis diatas adonan kue.
- 8
Tutup wajan cetakan. Tungga hingga adonan memadat dan pinggirannya kecoklatan lalu angkat satu satu. Sajikan
Resep Serupa
-
Kue lumpur kentang Kue lumpur kentang
Jangan dilihat bentuknya yg kurang sempurna,tapi rasanya enak,lembut ga cukup makan 1 aja😋 Huzaimah -
Kue Lumpur Kentang Ekonomis Kue Lumpur Kentang Ekonomis
Klo di daerah saya namanya bingka kentang. Ekonomis krn cuma pake 1 butir telor ayam, bahan n carbutnya praktis.. teksturnya lembut, klo buat kue ini saya lebih sering pake cetakan bingka mini/pentol krn sesuai dg ukuran mulut krucil lgs ludes hehehe krn 1 gk akan cukup 😁😁😁Source : youtube channel hidupku sebagai debi rosezhafira -
Kue Lumpur Pisang (diblender) Kue Lumpur Pisang (diblender)
Resep : Ardhani Restianti Novita Hapsari - CookpadRecook & modif by me...🙏😍Resepnya plek sama!Hanya saja sengaja tdk pake keju. Serta cara pembuatannya juga sedikit digeser 😊😊😊Krn saya tipenya org yg pengen praktis dan saat itu lagi mualess banget pake mikser...🙈Sempet ragu sih, krn diresep aslinya cara ngocok telurnya hampir mirip kayak bikin bolu... Lah ini dibuat maksa kayak bikin kue lumpur nasi,,, main blender aja semuanya..😂😂😂Hasilnya??? Tak mengecewakan👍👍👍... Proses bikinnya cepet lagi...Nyem nyem nyem nyem,,, enyakkk!!Walau pun kurang wangi krn yg dipake pisang kepok bukan pisang talas atau ambon... Tak apalah 😂😂.Bakal jd kue favorit dikala kepepet nih... 😘 diana az -
Kue lumpur pisang & kismis manis Kue lumpur pisang & kismis manis
Resep ini sebenarnya Recook dari Bu Susi Agung yang buat Pancake Pisang. Eh waktu buat sendiri jadinya malah kue lumpur pisang 😅 Tapi rasanya uwenak juga ternyata. Simpel banget sih resepnya ini. Fyi ini juga nggak pake mixer, garpu aja hehe (karena mixernya hilang entah ke mana). Silahkan mencoba 😊 Recipe Note -
Kue Lumpur Mini Lembut Kue Lumpur Mini Lembut
Recook dari resepnya Mey Rista.Kue lumpur ini termasuk salah satu jajanan pasar favorit saya di Jogja. Namun, ketika pindah ke Semarang, saya agak susah menemukan kue ini. Beberapa tahun yang lalu, saat saya hamil anak pertama saya ini sekali makan kue ini. Sayangnya pas udah ketemu, koq ya rasanya kurang pas di lidah.. hmmm.Beruntung beberapa hari yang lalu coba browsing resep di cookpad nemu deh resep ini. Alhamdulillah sekali trial hasilnya memuaskan.. enak pas di lidah saya.Yukk... siapa lagi yang mau recook.. resepnya simpel, cepet, ga pake ribet.. heheSelamat mencoba 😄#JagoRecook_AkuRaPopo#cookpadcommunity_semarang Sulastri Rinahyu -
Kue Lumpur Pisang Kue Lumpur Pisang
Bikin kue lumpur ini karena ada pisang yg beberapa hari gak kemakan, daripada busuk (kebuang) akhirnya jadinya malah mubadzir..., awalnya sempat ragu juga sih takut keras, karena baru kali ini bikin kue lumpur berbahan dasar pisang, Alhamdulillah...ternyata hasilnya enak.., empukk..., dan sangat cocok buat cemilan apalagi lagi dimusim hujan begini.Sumber resep saya dapat dari youtube: Aini's gallery salma Hanty -
Kue lumpur pisang gluten free Kue lumpur pisang gluten free
#indonesiamemasakIni pisang terakhir tinggal 4 biji. Alhamdulillah setelah dibuat kue lumpur, ludes sudah.. jadi punya beberapa resep utk pisang. Dan dibuat apapun pisang selalu enak.. wanginya menggoda.. 😊😊😊Yg ini sy buat dgn tepung beras, biar sy enak makannya, krn bebas gluten 😄😄 Cicik Ary -
KuE Lumpur KuE Lumpur
Salah satu kue kesukaan ibu,dulu pernah diajarin cara buatnya dan pesan beliau "ribet sedikit nggak papa,yg penting hasil memuaskan dan enak".karna beliau lbh suka tekstur yg lembut banget,jd kentang yg sudah diblender harus disaring terlebih dl.dan memang hasilnya kuenya lembuut bgt teksturnya. Untuk topping bebas yaa,sy adanya meises dan keju.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu Wian -
Kue Lumpur Pisang no mixer Kue Lumpur Pisang no mixer
23.05.22Bismillah, memanfaatkan pisang Ambon kematangan. Lembut teksturnya seperti lumpur kentang dan ga pake ribet buatnya.Fitri Sasmaya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Week17 Angken Keenan -
Kue lumpur pisang Kue lumpur pisang
Kalau punya pisang kematangan, bisa dijadikan apa saja deh pokoknya. Apalagi ditambah pandan, tambah wangi.Gula pasirnya tetap pakai Rose Brand, manisnya pas, kemasan higienis, tanpa pemanis buatan.#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetup_Sumbar Annisa sr -
Kue Lumpur Kentang Lembut Kue Lumpur Kentang Lembut
Salah satu jajanan tradisional favorit, jadinya seneng banget pas berhasil nemu resep kue lumpurnya Ibu. Teksturnya bagian tengahnya lembuuut banget, pas dengan namanya, "kue lumpur"😁😁 Ratih Kusumaningtyas -
Kue Lumpur Lembut Kue Lumpur Lembut
Cooksnap 1 lagi resep ny bunda windri dalam event #MRT_windri yg di adakan oleh #CookpadCommunity_JakartaAsli ini resep ny endul banget dan anti gagal,apalagi pas di makan panas2 kulit luar nya cruncy dalam nya lembut, gak sadar makan sampai 3 potong padahal belum di pocan.....😄Source : Windri Aries#MRT_Windri#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar