Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing hingga empuk lalu tiriskan. (Kalau mau lebih empuk di presto yak) 😁. Potong bentuk dadu. Sisihkan
- 2
Haluskan bumbu halus lalu panaskan minyak dan tumis hingga wangi bumbu halus beserta sereh yg sudah dimemarkan dan daun salam.
- 3
Masukkan daging kambing, masak sebentar. Sesudah itu masukkan air dan santan. Gunakan api kecil dan aduk terus agar santan tdk pecah.
- 4
Terakhir masukkan kol yg sdh diiris, tomat dan juga cabe rawit utuh. Tambahkan kecap, garam, gula dan penyedap rasa kemudian masak hingga bumbu meresap dan matang.
Resep Serupa
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Selamat Hari Raya Idul Adha teman2 Cookpad..🙏😊Yuuk cobain tongseng daging kambing 🐐 dg bumbu praktis..😘👌 Nana Naura -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Setiap Idul Adha itu Alhamdulillah daging kambing menuhin isi Frezzer tapi ga bisa makan karena ga suka. Seneng masaknya aja buat keluarga. Alhamdulillah pas banget suami juga libur kerja jarang² bisa libur kerja. Moment Idul Adha tahun ini Alhamdulillah lengkap 😍 😘#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor My'L Kitchen ( Libi ) -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Momennya bersamaan nih idul adha sama asian games, mumpung dapat daging kurban banyak mending dimasak buat ikutan tantangan cookpad #FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambing Riani -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Berhubung daging kurban belum habis, jadi muter otak mau dimasak apa? Akhirnya numu ide ini, ingat jaman kuliah dulu sering makan tongseng kambing yg endul.. 👌👌👌 Rinda Nadeak -
-
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Source: @xanderskitchenRecook & modified: Manda EvieSudah beberapa bulan ini hujan terus turunCuaca Balikpapan yang biasanya gerah, jadi agak sejuk..ramadhan jadi syahdu dehBawaannya pengen selimutan mulu 🤭Nah yuk masak yang segar berkuah buat berbukaResep ini jadi andalan banget, mau dimasak dengan daging kambing atau sapi...sama enaknyaYuk masak moms#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_SajianBerkuah2025#MeolahCaruan_dagingkambing#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#ME_GAS2025 Manda Evie -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Alhamdulillah pas dapat rejeki daging qurban langsung cus buat tongseng yg kuahnya pedes asem seger pass buat suasana libur lebaran🤭 #PejuangGoldenApronBatik #week25 Wina Rubiyanto -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
8 September 2020Pertama kali bikin tongseng daging kambing, krn banyak daging wkt kemarim idul adha....sebelumnya gak pernah mau masak daging kambing krn udah ngebayangin bau dagingnya yg agak menyengat 😀😀 cb buat tongseng daging kambing ini dengan recook resep dr @Cocinero Michael Turnip, dan alhamdulillah berhasil, dibilang enak sm paksu....seneng akutuh ☺😍 Leka Iskandar -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Pak su ku, penggemar masakan daging kambing, tapi saya no, jadi sewaktu mengolah masakan ini selalu pak su yang rajin bantuin dan ngecek rasanya, yang pasti maknyus dan mantul 👌👍😘.#PejuangGoldenApron2 Niung Niung -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Recook resep nya mbak Palupi Kusumawardani 5 hari lalu. Dan baru sempat repost hari ini.Alhamdulillah suami cocok dengan resepnya. Sedikit penyesuaian dan beberapa rempah ada yang saya skip karena tidak ada stok nya.Sebelumnya daging kambing sudah saya rebus dengan tambahan kayu manis, jahe, daun salam, daun jeruk, dan sereh tanpa mencucinya terlebih dahulu, daging cukup dibersihkan saja. Alhamdulillah tidak bau prengus sama sekaliYuks langsung ke resep aja.#CABEKU#bamasakjosantan#MenuHarianSederhana_OlahanDagingKambing#KreasiDapurSaya Tini Rostiawati -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Source : resep mbak @susan mellyaniDapet jatah daging kambing dan daging sapi qurban.. alhamdulillah. Langsung cari2 resep mudahnya di cookpad. Nemu resepnya mbak @susan mellyani ... kata anak sulung yang emang penggemar daging kambing : beneran enaaak , 👏🏻. (Ooiya.. ada penyesuaian bumbu sedikit ya dan anak saya tidak begitu suka kalau kecapnya banyak, jadi cuma sedikit saja pakai kecapnya..) Dewi Rhainy -
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing
Lagi suasana idul adha, dpt daging kambing.. sebagian di sate sebagiannya lg di tongseng. ini hasil recook ya...Alhamdulillah orangg dirumah pada suka 😊#iduladha#festivalresepasia#indonesia#tongsengdagingkambing Eva Vamela
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14358169
Komentar (4)