🍪🍋Galletas de limón (receta de mi abuela) 👵❤️
Gaby GL @gabygl
Estas galletas son tradicionales en la región de Córdoba - Colombia, mi abuela lleva haciéndola por años, ella las hace en fogón de leña pero acá la haré en el horno espero les guste :) #calendario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que haremos será precalentar el horno para que sea más rápida a la hora de meter las galletas.
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Tomamos la harina y las pasamos por un colador para que no se formen grupos, tomamos un poco más de la mitad de la harina para mezclar y la otra la guardamos porque la usaremos más tarde. Procedemos a añadir el azúcar, polvo para hornear, sal y levadura, mezclamos todo hasta que quede uniforme.
- 3
Agregamos los huevos, la mantequilla y la leche, mezclamos muy bien y procedemos a meter al refrigerador por 10 minutos.
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Mientras vamos preparando el mesón, donde vamos a amasar y sacar los moldes, recuerda espolvorear harina que guardaste para que no se pegue la masa.
- 5
Con ayuda de un vaso puedes hacer la forma.
- 6
Lo llevamos al horno a 200° por 30 minutos, debes estar pendiente, 15 minutos pasados abres y las giras ya que debe quedar coloradita de lado y lado y a disfrutar con un buen vaso de café con leche y queso ❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby GL le encantará ver cómo quedó.
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¡¡Hola!! soy Gaby 😊 antes no me gustaba mucho la cocina, o más bien no sentía la necesidad de cocinar, ahora mi estilo de vida ha cambiado crecemos y asumimos responsabilidades (así es la vida) por lo tanto he puesto de mi parte para llevar una vida saludable!! siempre he entrenado y ahora con el confinamiento en casa, pero no solo es entrenar también es comer sano!! sano no es dejar de comer es saber que comer!! concidero que está app ha Sido de mucha ayuda para mí!! ya que tiene muy buenas cheff que nos deleitan con sus recetas además un grupo de staff muy amigable ❤️, no soy cheff de cocina pero si la cheff de mi salud y bienestar ❤️❤️
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