Sopa de Lombardo
Sou mega fã de sopas de entulho... Acho-as muito reconfortantes.
Espero que gostem desta versão
Sopa de Lombardo
Sou mega fã de sopas de entulho... Acho-as muito reconfortantes.
Espero que gostem desta versão
Instruções para cozinhares
- 1
Lavar e arranjar todos os legumes (descascar, cortar em pedaços pequenos). Esmagar o Grão seco.
- 2
Refogar na frigideira com azeite a cebola e o alho.
- 3
Colocar tudo dentro da panela micro rápida (à excepção da massa). Juntar água até um pouco abaixo do limite máximo da panela. Levar ao microondas durante 15 minutos a 900 watts. Deixar repousar.
- 4
Abrir e juntar a massa. Mexer para envolver. Levar novamente ao microondas durante 15 minutos a 900 watts. Retirar e deixar repousar uns 5 minutos.
- 5
Aproveitar a sopa maravilhosa 💜
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