Ρεθύθια με μπακαλιάρο σούπα

Maria Tsakiri
Maria Tsakiri @cook_19182704

Ρεθύθια με μπακαλιάρο σούπα

5 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 ωρες
  1. 500 γρρεβύθια
  2. 4 κομματιαμπακαλιάρος καθαρισμένος
  3. 1κρεμμύδι ξερό
  4. αλάτι πιπέρι
  5. Χυμό από δυο μικρά λεμόνια
  6. 1 κουταλιά της σούπαςαλεύρι

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ωρες
  1. 1

    Έχουμε αφήσει τα ρεβύθια από βραδύς στο νερό να μουλιασουν.

  2. 2

    Το επομενο πρωί πετάμε το νερό τους και τα ξεπλενουμε.

  3. 3

    Βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα να βραζουν για 1 + 1/2 ώρα μέχρι να μαλακώσουν.

  4. 4

    Προσθέτουμε το μπακαλιάρο και βράζουμε για άλλη μισή ώρα.

  5. 5

    Στο τέλος σε ένα μπολ στιβουμε τα δυο λεμόνια με μια κουταλιά αλεύρι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε ζουμί από την κατσαρόλα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

  6. 6

    Το ρίχνουμε όλο στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε.

  7. 7

    Βάζουμε αλάτι ξιδι και σερβίρουμε με λαδάκι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Maria Tsakiri
Maria Tsakiri @cook_19182704
στις

Παρόμοιες συνταγές