Fu Yung Hai ala-ala

awal nya bingung, banyak sisa wortel sama kubis/kol.
Trus liat youtuber korea makan omlete sayur dan akhirnya bikin. Pas dicobain eh pada bilang "ini mah fu yuh hai" jadi lah bikin tambahan saos yg sudah dihack.
Selamat mencoba :)
Fu Yung Hai ala-ala
awal nya bingung, banyak sisa wortel sama kubis/kol.
Trus liat youtuber korea makan omlete sayur dan akhirnya bikin. Pas dicobain eh pada bilang "ini mah fu yuh hai" jadi lah bikin tambahan saos yg sudah dihack.
Selamat mencoba :)
Cara Membuat
- 1
Campur telur dan bumbu, aduk rata. Trus masukan tepung dan aduk sampai tepung menyatu dengan telur.
- 2
Masukan minyak wijen. temen-temen kalau gak mau dikasih minyak wijen juga gak apa. Hanya optional saja. Abis itu masukin biji wijen nya
- 3
Masukan kol, wortel, daging ayam dan daun bawang. Aduk. Telur sudah jadi dan bisa digoreng seperti goreng telur biasa. Goreng nya di api paling kecil ya biar dalem nya mateng. Kalau sudah matang busa di angkat dan sisihkan. Next step untuk saus. (Untuk wortel jangan masukan semua ya, sisain sedikit untuk bikin saus)
- 4
Panas kan teflon, beri sedikit menyak
- 5
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampe harum. Lalu masukan irisan wortel dan cabai kalau pengen pedes.
- 6
Masukan air, saus, saus teriyaki, minyak wijen, biji wijen. Aduk hingga rata.
- 7
Lalu masukan maizena cair, tambahkan garam, gula, lada, penyedap rasa. Disini rasa bisa menyesuaikan ya. Sesuai selera masing masing. Kalau sudah agak kental bisa matikan kompor dan dinikmati.
- 8
Untuk tips, tepung disini saya pakai yg terigu pro sedang. Kalau mau dihack, tepung bisa diganti tepung serbaguna jadi tdk terlalu banyak garam dan gak takut keasinan. Saya udah coba dua dua nya, sama sama enak. Jadi, kalau mau coba yg pakai terigu, temen temen harus menyesuaikan garam nya ya. Kalau pakai tepung sebaguna, garam nya sesuai aja kalau mau goreng telur 2 butir. Ok selamat mencoba! ^w^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fu Yung Hai ala-ala Fu Yung Hai ala-ala
Kenapa ala-ala, karena seperti biasa saya selalu modif sesuai stok yang ada dan selera saya hehe.. 😁Resep sausnya bisa jadi sepanci, tapi resep telur dadarnya bisa untuk 2-3 kali makan. Dengan kata lain, sausnya bisa untuk beberapa telur dadar, atau bisa juga disiramkan ke tahu goreng.. Nyamm!😍😘👌 Nancy Firstiant's Kitchen -
-
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Semalem laper kepengen nyemil yang guri-guri nyooii yaudah nyobain bikin Fu Yung Hai aja 😂😂 ini Fu Yung Hai yang resepnya sudah disesuaikan dengan isi kulkas dirumahku. Kalo mau liat resep aslinya bisa liat di sini punya Ci Ekitchen 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5176683-fu-yung-hai-enak-dan-crunchy-seperti-restoran#Kalo aku kmrn karena mau praktis dan kebetulan lagi punya, jadi Sausnya pake Saori Saus Asam Manis, tinggal tumis bawang putih sm Bombay ditambah lada bubuk biar ada pedes nya dikit. Next mau nyobain ah saus yang diresep aslinya 😊😊 Yuk pada cobain bikin... Yuliawaty -
Fu Yung Hai ala kadarnya Fu Yung Hai ala kadarnya
Memanfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur, dan adanya Telur. Maka jadilah fu yung hai ala kadarnya ini karena pas tidak punya bawang bombay, pun bisa diganti dengan daun bawang...😁Yuk...simak resepnya... Dapur Safila A3 -
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Di kulkas ada wortel, daging ayam cincang, daging sapi cincang, kubis. Bikin makanan yang bisa disantap ibu (cukup lunak, taste nya sesuai, bergizi, tidak pedas)Hmmm jadi Fu Yung Hai enak nih, GAS lah....#IsiKulkasKu#CINTE_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta fianty -
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Source: Bunda Fitri SasmayaAnak saya bosan sayuran yang berkuah, jadi saya bikin fu yung hai ini, karena lauk yang satu ini selain mengandung protein hewani juga mengandung protein nabati isinya, seperti: wortel, daun bawang iris, kol, dan saosnya juga mengandung wortel, kacang polong, serta bawang bombay. Saya suka tekstur fu yung hai yang bagian tepinya keriting, karena lebih kriuk. Mudah, cepat, dan praktis. Pada resep ini bahan-bahan fu yung hai-nya saya dapat dari Bunda Fitri Sasmaya. Akan tetapi step by step saya modifikasi sendiri, saya juga mengganti udang dengan daging ayam.Pekan 17 (29 Apr - 5 Mei 2019): Fu Yung Hai#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#SayangAnak#SayurNgumpet Dewi Ratnasari -
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Hayooo siapa yang suka makan chinese food? 🙋🙋🙋 Mami juga suka 😁😜 Tapi kadang suka ga puas ya, kelembekan gitu fu yung hai nya. Atau suka kurang isiannya. Nahh kalau bikin sendiri kan bisa suka suka isiannya. Yuk coba 😊Oh ya, kalau yang difoto ini Mami buatnya pakai cetakan pancake ya 😁 Hihi jadinya kecil kecil. Bole dicoba ni kalau yang pernah buat fu yung hai tapi susah buat baliknya. Pakai cetakan gampang 😆 Santi Ayu -
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Assalamu'alaikum...Tema kali ini cooksnap resepnya TimLo. Kebetulan mau bikin fu yung hai, dan ubek-ubek la resep.Ini sih resepnya udah lama, cuma kertasnya robek dibagian saus😅Intip di akun uni @Gliantika ketemu ada resep fu yung hai, tapi pakai bihun. Karna si bahan inti udah diolah, jadi contek resep sausnya aja dengan bahan seadanya..Alhamdulillah cocok yaaa.. Terima kasih uni atas resep sausnya🙏🏻#BALONChallenge#YangBikinEnak#Babako23_TarimokasihTimlo23#Timlo23_Tika#ApresiasiTimlo23 #CookpadCommunity_Sumbar#GenerasiAprontis Shintia -
Fu Yung Hai ala Rumahan Fu Yung Hai ala Rumahan
kalo #dirumahaja memang bikin kita perlu putar otak buat makan apa lagi hari ini😅 lupakan jajan-jajan di luar, dan olah aja bahan yang ada ghina arum -
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Pagi nya Liat² resep di youtobe nya Devina Hermawan,,,Pas nemu resep Fu Yung Hai ini, langsung liat liat bahan di kulkas,,,Akhirnya nya langsung eksekusi buat makan malem,,,Dan emang rasa nya enak bangettttt,,,,👍👍👍👍Crispy nya dapet banget,,,Selama ini buat Fu Yung Hai, rasanya kayak telor dadar doang dicampur sayurTapi sekarang udah gak bingung lagi dehDengan jumlah telur yang sama, tapi rasa nya jauh berbeda bunddd,,,,😄😉YUK DICOBA BUNDA,,,,,,😃YANG UDAH COBA, SEBISA MUNGKIN RECOOK YA....😊#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApron3#MasakDirumahAja Nada A Prameswary -
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Waktu kecil ibu sering bikin Fu Yung Hai ini, terasa spesial karena pakai daging kepiting dan udang cincang. Karena lagi gak beli udang dan kepiting susah nyarinya pake ayam cincang aja. Anak2 tetap lahap. Resepnya liat di youtube mba Devina Hermawan #cookpadcommunity_tangerang #masakanrumahan #cookingwithhearteatingwithlove Titisari Lesanpura -
Fu Yung Hai Fu Yung Hai
Saya adalah orang yang paling males kalo disuruh buat masakan yang sama berkali-kali. Karena menurut saya masih banyak resep makanan yg belum pernah saya coba. Kali ini saya mencoba membuat Fu Yung Hai untuk pertama kalinya dengan baha-bahan yg ada di rumah (kurang udang) Amalina Ghasani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar