Menu hari ini tumis pare teri, ikan goreng, tahu panggang teflon, dan ayam goreng ketumbar request anak² 🥰😋Dulu aku ga mau makan pare karena pahit atau diolahnya dengan cabe yang banyak untuk mengurangi rasa pahitnya.Ga mungkin banget buat aku yang ga makan pedas 😓Trus dapat tips untuk mengurangi pahitnya pare.#1 Setelah diiris tipis, pare diremas dengan garam. Cuci, peras/buang airnya dan pare siap diolah.Tips ini membantu banget. Sejak itu pelan² aku mau masak dan makan pare.Hari aku nyoba tips lainnya.#2 Didihkan air + 1 sdm gula pasir, rebus pare yang sudah diiris 1 - 2 menit. Angkat, tiriskan. Setelah dingin, remas pare dengan garam. Cuci, peras/buang airnya dan pare siap diolah.Cobain sendiri tipsnya dan lihat cocok apa ga 🥰

Tantangan #BALONChallenge minggu ke - 9 "Labu-an Hati"Orang rumah itu ga ada yang suka sama pare karena rasa pahitnya.Nah kemarin iseng ngobrol sama temen cara mengolah pare supaya ga terlalu pahit, akhirnya hari ini dicoba lah tipsnya masak pare.Wow ternyata beneran rasanya ga terlalu pahit.#BALONChallenge#BerburuWCGATA#LabuanHati#kreasiCoDe23_BerlabuDiHatimu#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok

02-11-2023Week 31Stock teri tinggal sedikit, campurkan aja ke tumisan pare😋😋😋Saya berikan juga step2 agar pare berkurang pahitnya. Hati2 dengan garam saat merendam supaya pare tidak keasinan saat dimasak.#BALONChallenge#LabuanHati#BerburuWCGATA#GenerasiAprontis

Pare walau pahit tapi dapat diolahnya menjadi tidak terlalu pahit, karena namanya pare ya pahit kalau tidak pahit bukan pare namanya. Disini saya mengolah agar pare tidak terlalu pahit dan masih bisa saya nikmati walaupun rasa pahit alaminya masih ada sedikit-sedikit. Cara mengolah pare ini saya lihat dari mama yang kadang memasaknya.#PejuangGoldenApron3

Berbagai macam cara untuk memasak pare menjadi tidak pahit. Tapi ga seru ah kalau ga ada pahitnya sama sekali. Jadi kali ini parenya cukup di tumis tanpa minyak, untuk mengurangi kadar airnya. Dicuci bersih saat pare masih utuh supaya tidak terlalu pahit. Kombinasi dengan teri khas daerah NTT, cocok banget. Sukses menghabiskan nasi 😆#berLABUpadamu#weekendChallenge#cookpadcommunity_bogor#dapurbundalila#GA_TheNextLevel

Pak suami suka banget sama pare, kebetulan saya hamil 5bulan. Disuruh masak2 sayur terus sama ibuk. Parenya tidak terlalu pahit, tapi tidak menghilangkan rasa khas pahitnya pare. Masak dengan cinta dan ikhlas ya. Selamat mencoba #5resepterbaruku

Ternyata pare masih keluarga labu, gaess. Sayur ini termasuk yang sering dimasak di rumah. Dulu ayah saya penderita diabetes, sayur ini cukup membantu mengurangi kadar gula darahnya. Untuk mengurangi rasa pahitnya dengan menggunakan garam. Ditumis biasa dengan tambahan kecap sudah enak. Supaya lebih istimewa kali ini saya tambahkan teri. Jadi bikin nambah nasi.. Hehehe#TIMLO_LabuAnHati#TIMLO_PosbarBengawanSolo#TIMLO_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge#LabuanHati

Pare merupakan sumber nutrisi yang sangat baik dengan kandungan kalsium dua kali bayam, dua kali kalium pisang, dua kali beta-karoten brokoli, serta mengandung mangan, seng, asam folat, alkaloid, peptida, steroid saponin, serat, fosfor serta vitamin C, B1, B2, dan B3.Untuk mengurangi rasa pahit, buang biji pare kemudian potong tipis dan berikan garam secukupnya.Diamkan garam selama 30 menit, kemudian peras cairan serta bilas dengan air bersih.Si papi kepengen banget dibikinin pare gegara lihat tukang sayur. Iisshh papi.. okelah ayo ekseskusi.

Pare salah satu sayuran yg pahit namun byk org suka...sy cb sedikit menghilangkan pahitnya...yuk coba...

Kebanyakan orang kalo masak pare pasti masih ada rasa pahitnya. Nah, kali ini saya coba masak pare yang gak ada rasa pahitnya lagi.

#GenerasiAprontis#Week41GATA#CookpadIndonesiaResep klasik olahan pare yang pasti disukai penggemar pahit . Mari mari dicoba 🤗🤗

Assalamualaikum..Bismillah...Tumis pare salah satu masakan favorit aq nih mak. Jadi keinget dulu waktu SMA tante ku suka bgt sama tumisan pare yg aq buat. Pernah satu waktu lagi kumpul keluarga ,beliau minta dibuatkan tumis pare,nah aq masaknya dibantuin sama anggota keluarga yang lain. Bumbu nya jadi beda, tante ku gak cocok 🙊. Besok nya disuruh buat lagi,dan kali ini bumbu nya aq yg buat ,tapi yg menyiangi si pare masih sodara aq,, parenya dikasih garem dan diremes2 sampe layu . Sekali lagi tante q kecewa,cz beliau suka tekstur pare yg masih renyah dan masih ada pahit2nya. Nah dihari ketiga beliau beli pare lagi dan bilang "ini biar helen sendiri aja yang masak,gak usah dibantuin " 😂😂 lucu ya mak. Dan akhirnya hari itu tante ku makan tumis pare yg dia mau ,😂😂. Alhamdulillah ank ku pun suka tumis pare,ini aja sampe nambah 3x. Tapi ya itu tadi,kami lebih suka pare yg masih renyah dan masih ada sensasi pahitnya. Bukankah kopi itu nikmat krn rasa pahitnya? Hihihi.Kata si kk " kk doyan sayur pare,tapi yg masak bunda" 😍 ah so sweet#berburucelemekemas#resolusi2019#murahmeriah#anekatumisan#naads_kitchen#goldenapron