Budín de pan de chocolate

Erica Schmidt
Erica Schmidt @CookErica_Sch
Versalles

A pedido de mis niñas, es suave y espojoso se los recomiendo 🥰🥰😍🤩 #lococinonolotiro

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

8 raciones
  1. 300 grpan (de ayer mejor)
  2. 1 lleche
  3. 150 grazúcar
  4. 4 cucharadasNesquik
  5. 1cuharada de cacao amargo
  6. 4huevos
  7. 4yemas
  8. a gusto Esencia de vainilla
  9. Caramelo
  10. 100 grazúcar
  11. Jugo de 1 limón

Paso a paso

  1. 1

    Sacar al pan toda la corteza dura.Cortar en cubos (puede ser cualquier tipo de pan) reservar.

  2. 2

    Mezclar en un bowl la leche caliente,con el azúcar los huevos, las yemas, los chocolates, la esencia de vainilla, pizca de sal.Mezclar todo.

  3. 3

    En un molde de 24 cm colocar el azúcar y el limón, llevar a fuego, hasta lograr un caramelo.Una vez frío colocar el pan, agregar la parte líquida dejar reposar 3 ',cocinar a baño María, en horno a 200° por 45' o hasta que esté cocido.Desmoldar en caliente para que se despegue del caramelo.Y a disfrutar. 😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Erica Schmidt
Erica Schmidt @CookErica_Sch
Versalles
Cocino desde pequeña,me encanta probar nuevos sabores y cocinar con mis hijos .
Leer más

Recetas similares