Gurita saos padang

Nina Rez
Nina Rez @niarez26
Malang

Baru pertama kali ini masak gurita agak ngeri karna liat penampilannya tapi eksekusi nya gampang dan resep ini pernah saya buat untuk udang. Kalo untuk lidah saya ini enak 😀 selamat mencoba

Gurita saos padang

Cooksnap dari Evin untuk resep Gurita saos padang
Nina Rez
Nina Rez @niarez26
Malang

Baru pertama kali ini masak gurita agak ngeri karna liat penampilannya tapi eksekusi nya gampang dan resep ini pernah saya buat untuk udang. Kalo untuk lidah saya ini enak 😀 selamat mencoba
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1 ekorgurita ukuran sedang
  2. 2 buahjagung
  3. 1/2bawang bombay
  4. 1serai
  5. 3daun jeruk
  6. 1 cmlaos
  7. 4cabe rawit
  8. 1/2Jeruk nipis
  9. 2 sdmsaos sambal
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula
  12. Penyedap
  13. Bumbu halus :
  14. 5bawang merah
  15. 3bawang putih
  16. 5cabe rawit
  17. 3cabe merah
  18. 1 cmjahe

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih gurita kemudian rebus dan tambahkan daun jeruk

  2. 2

    Setelah di rebus saya kupas kulis nya. Dan potong"

  3. 3

    Haluskan bumbu kemudian tumis

  4. 4

    Masukkan jagung, tambahkan daun jeruk (iris tipis), serai, cabe rawit (iris tipis).

  5. 5

    Masukkan gurita nya, tambahkan saos sambal dan bawang bombay dan beri perasan jeruk

  6. 6

    Masak hingga bumbu meresap tes rasa. Bila di rasa sudah matang matikan kompor dan sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Evin untuk resep Gurita saos padang

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nina Rez
Nina Rez @niarez26
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bubur Nasi Sisa Malam
  2. Rice Cake Ubi Cilembu
  3. Bumbu Marinasi Lele Goreng ala penyetan, pecel lele
  4. Sate Lilit Khas Bali ft Mie Bayam Sambal Matah
  5. Bolu kukus
  1. Hotteok
  2. Menu diet : sawi tahu dan dorry
  3. Kue Ultah Beng - Beng
  4. Lapek Nagosari