Kupat Tahu Solo

Be
Be @cook_13930277

Lagi homesick banget pengen pulang ke Jawa makan tahu kupat solo😣, tapi ga ada kupat, akhirnya diganti lontong deh

Kupat Tahu Solo

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi homesick banget pengen pulang ke Jawa makan tahu kupat solo😣, tapi ga ada kupat, akhirnya diganti lontong deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. Isian
  2. Mie kuning (aku skip)
  3. Bakwan
  4. Lontong/kupat
  5. Tauge
  6. Seledri
  7. Saus
  8. 5 buahBawang merah
  9. 3 buahBawang putih
  10. 10 buahCabai rawit
  11. Air asam Jawa
  12. secukupnyaGula merah
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKecap
  15. Margarin
  16. secukupnyaAir biasa

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siram tauge dengan air panas, sisihkan

  2. 2

    Tumbuk/ uleg bawang merah, putih, dan cabai

  3. 3

    Panaskan panci, masukkan margarin lalu tumis bawang merah, putih, dan cabai yang telah ditumbuk sampai harum

  4. 4

    Masukkan air asam Jawa, gula merah, garam dan tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa

  5. 5

    Potong bahan isian dan tata dalam piring lalu siram dengan saus. Hidangkan 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Be
Be @cook_13930277
pada

Komentar

Resep Serupa