Dimsum Ayam

Herni
Herni @herniyuliani
Bandung

Ini dia makanan favorit pertama saya. Tapi sebenernya all varian dimsum, bukan cuman dimsum ayam aja hehehe. Kalap kalo satnite dibawa doi ke Dipatukur. Saya selalu bikin dimsum dirumah juga buat cemal cemil, dapet kulit dimsum juga dari langganan pangsit. Cusss. Selamat mencoba!

Dimsum Ayam

Ini dia makanan favorit pertama saya. Tapi sebenernya all varian dimsum, bukan cuman dimsum ayam aja hehehe. Kalap kalo satnite dibawa doi ke Dipatukur. Saya selalu bikin dimsum dirumah juga buat cemal cemil, dapet kulit dimsum juga dari langganan pangsit. Cusss. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam fillet
  2. 3 sdmTepung sagu
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 2 buahparutan wortel
  5. 2 sdtbawang putih goreng
  6. 1 sdtmerica
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1 sdtkecap manis
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. Kulit dimsum (bukan kulit pangsit)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam fillet (opsional, saya sedikit kasar), lalu tambahkan tepung sagu, telur, bawang putih goreng, merica, saos tiram, kecap manis, kecap asin, dan minyak wijen

  2. 2

    Setelah teraduk rata, diamkan 30 menit

  3. 3

    Masukkan 1 sdm adonan ke kulit pangsit, dan beri wortel atasnya

  4. 4

    Kukus hingga matang

  5. 5

    Dimsum ayam siap disajikan, rasanya uenak. Jangan sampe kelewat yaa bahan yang ada dilist hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herni
Herni @herniyuliani
pada
Bandung
Part time cooking🍳
Lebih banyak

Komentar (4)

Dayshe Abill Kurnia
Dayshe Abill Kurnia @desikurnia311283
Teh kalo gada kecap asin gimana ya? Merubah rasa ga ya

Resep Serupa