Pan de arvejas sin harina

Mariana Ciarrocca
Mariana Ciarrocca @lapibadel75

Muchas veces queremos comer algo rico y a su vez saludable por eso hoy les comparto este pan para comer "sin culpas" 😜
#diadelacomidasingluten

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1 latao cajita de arvejas
  3. sal a gusto
  4. 1 Cditapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Separar 2 claras y 2 yemas. En las claras incorporar el polvo de hornear y batirlas a punto nieve.

  2. 2

    Luego incorporar en una licuadora un huevo entero las 2 yemas restantes, las arvejas y la sal y licuar hasta homogeneizar todo.

  3. 3

    Incorporar a la mezcla anterior las claras batidas a nieve de a poco y con movimientos envolventes.

  4. 4

    Ahora cocinar los panes en una sartén con una gotita de aceite. Colocar la mezcla con cucharón para darle la forma a nuestros panes. Una vez que se doró de un lado los damos vuelta para que se cocinen del otro.

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Comentarios (6)

Mirta Mabel Barroso
Mirta Mabel Barroso @cook_33102570
todavia no. Me contestas ya hace varios meses que te pregunté

Escrita por

Mariana Ciarrocca
Mariana Ciarrocca @lapibadel75

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