Cara Membuat
- 1
Pilihlah kulit melinjo yg masih bagus, cuci bersih. Lalu rendam kulit melinjo dengan air panas, kurleb 10 menit, lalu tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, jahe, terasi. Tumis bumbu masukan irisan tomat, salam, lengkuas geprek, sereh tumis sampe harum.
- 3
Setelah bumbu harum, masukan kulit melinjo, beri air secukup nya kurleb 100ml. Beri garam, gula, penyedap.
- 4
Koreksi rasa, lalu masukan irisan cabe hijau. Sayur kulit melinjo siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sayur kulit melinjo Sayur kulit melinjo
Jadi ini itu makanan favorit suamiku .. dan ini termasuk makanan wajib pas suamiku lg pulang ke kampung halamannya hahahah .. dan ak makan makanan ini juga first time pas ke kampung halaman suamiku nih .. dan enak hehehhe .. yuk ak share resepnya nih .. Venny Agustine -
Sayur kulit melinjo Sayur kulit melinjo
#masaksukasuka#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara@cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_kediri 🍴 Bad Cooking🍹 -
-
Sayur Sambel Kulit Melinjo Sayur Sambel Kulit Melinjo
Karena motivasi dari seseorang aku semanget lagi buat belajar masak 🤗 Silviii -
Sayur santan kulit melinjo Sayur santan kulit melinjo
Masih Judul #SemuaTentangIbu dengan tema #IbuKangenKampung. Klo bikin ini bukan cuma inget kampung aja, Tapi inget yang masak juga. Soalnya klo kita lagi liburan begini alm nenek pagi udah masak dan yang di masak pasti sayur kulit melinjo kalau di sunda namanya "Angeun tangkil " atau sayur Kulit melinjo. Awal nyoba makan rasanya anah agak kasar di tenggorokan. Tapi nenek tuh pinter masaknya dan di bumbuinnya juga kita masih pake resep dari beliau. Akh klo inget jadi sedih 😢, untuk mengingat dan mengenang beliau aq sengaja bikin sayur ini. Langsung ke resep ya.#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Bogor RatihAng -
Sayur asem bandung Sayur asem bandung
Sayur asem 5/6ribu 😀 untuk menu 4porsi#SiapRamadan yayah Nursamsiah -
-
Sayur lodeh 7 macam Sayur lodeh 7 macam
Sayur lodeh dengan filosifi jawa, karena terdapat 7 macam sayuran yang berbeda dengan arti tiap sayurnya juga berbeda2 tetapi dengan tujuan keselamatan dan kesehatan manusia. ellyana -
-
Sayur Kulit Melinjo Sayur Kulit Melinjo
Melinjo banyak terdapat di pekarangan sendiri. Nah mungkin, karena itu pulalah yang membuat ibuku sering memanfaatkan kulitnya sebagai salah satu bahan sayur santan favoritnya.Pengerjaannya gampang,Bumbunya juga relatif sederhana namun bisa menghasilkan olahan yang rasanya begitu istimewa.Sayur kulit melinjo ini sebagai pendamping setia bubur gurih pada waktu sarapan di pagi hari.Teruntuk ibuku tercinta, yang selalu menjadi inspirasi sekaligus sebagai panutan bagi ku, terima kasih ibu.Selamat Hari Ibu.#MasakUntukIbu#PejuangGoldenApron3 Mr Budie -
Lontong Sayur Lontong Sayur
Saya iseng buat ini waktu bekerja di kapal dan kangen pengen makan lontong sayur. Ulik-ulik resep dan akhirnya resep ini yg menurut saya cocok di lidah. Nanda Athiyya -
Sayur kulit melinjo enaknya jo. Sayur kulit melinjo enaknya jo.
Kangen masakan ibu ga bisa pulang kampung..bikin sendiri aja, kata paksu rasanya mirip banget sama masakan ibu...kuy lah bikin.. Dapur Anna Ngabita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14386490
Komentar