Chicken Crispy Blackpepper

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 20 menit
4 orang
  1. Bumbu ayam crispy
  2. - 1/2 kg ayam potongan sup
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 6 sdmtepung terigu
  5. Bumbu marinasi
  6. 1 siungbawang putih
  7. 2 cmjahe
  8. 1 butirtelur ayam
  9. secukupnyaMerica bubuk
  10. Bumbu saos blackpepper
  11. 1/2bawang bombay
  12. 1 siungbawang putih besar
  13. 2 siungbawang merah besar
  14. 3 buahcabe merah
  15. 10 buahcabe rawit
  16. 3 sdtSaos lada hitam SAORI
  17. 1 sdmtepung maizena, larutkan
  18. Tambahan sayuran
  19. Brokoli

Cara Membuat

+- 20 menit
  1. 1

    Rebus ayam terlebih dahulu utk menghilangkan bau amis dan darah lebih kurang 5 menit

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu marinasi, halus bawang putih, jahe

  3. 3

    Campurkan bahan bumbu marinasi yg telah dihaluskan ke wadah ayam yg telah ditiriskan, masukkan 1 butir telur dan merica, aduk. Diamkan ayam 20 menit agar bumbu meresap

  4. 4

    Setelah 20 menit, siapkan bumbu ayam crispy, baluri ayam yg telah dimarinasi dgn tepung maizena dan terigu yg telah dicampur, pijat" ayamnya sebelum di goreng

  5. 5

    Goreng ayam sampai matang, tiriskan

  6. 6

    Siapkan bahan saus, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, masukkan air sedikit hingga mendidih, masukkan saus blackpepper, cemplungkan brokoli, larutan tepung maizena

  7. 7

    Setelah matang, masukkan ayam crispy yg telah di goreng, sajikan selagi hangat bersama keluarga😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
reni anggraini putri
reni anggraini putri @cook_9478295
pada
Pekanbaru
let's cook for your lovely family^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa