Pecak Gurame Mudah

Karena pengen banget makan pecak tapi kondisi Covid tidak memungkinkan untuk keluar jadi coba masak sendiri, berhubung saya suka asam jd saya tambahi jeruk nipis dan daun jeruknya.
Pecak Gurame Mudah
Karena pengen banget makan pecak tapi kondisi Covid tidak memungkinkan untuk keluar jadi coba masak sendiri, berhubung saya suka asam jd saya tambahi jeruk nipis dan daun jeruknya.
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan dan marinasi dengan jeruk nipis, cuci tiriskan. Haluskan bumbu ikan dan marinasi ikan kurang lebih 15 menit
- 2
Panaskan minyak, lalu goreng ikan dengan api sedang hingga kering keemasan
- 3
Sangrai bumbu sambal pecak, setelah agak layu pindahkan ke ulekan, haluskan kasar.
- 4
Pindahkan sambal ke piring saji, tambahkan air panas 1 gelas, lalu tambahkan garam, penyedap dan gula. Cek rasa gurih dan tambahkan perasan jeruk nipis.
- 5
Optional, ikan bisa langsung dimasukkan ke dalam cairan sambal, saya memisahkan supaya ikan tetap krispi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak Gurame Pecak Gurame
ada ikan gurame fillet d freezer..niatnya mau d bikin saus mangga..tp krn banyak orderan kue akhirnya sabtu minggu gak sempat masak...jd baru kmrn sore buat buka puasa..dan akhirnya d masak pecak..yg praktis gak pake ribed. oake cabe seadanya aja d kulkas..jd gak menor2 bumbunya 😁 Dhinamys Kitchen -
Pecak Gurame Pecak Gurame
Tertarik utk me-recook pecak guramenya mba Genika Yulia. Tp temu kuncinya sy skip krn tdk ada dan sy hanya menggunakan sdkt minyak goreng dan sdkt air. Karena penyuka pedas, so cabenya sdkt sy tmbah. Alhmdulillah rasanya ttp eeundess. Yuk, yg mau ikutan recook, Monggo silahkan intip resepnya👇ya! ...😃_Semoga bermanfaat_😃... Dapoer Kyara -
-
Pecak Gurame Pecak Gurame
Paksu favorit bgt menu ini, dan cm suka gurame pecak ini di resto yg lumayan jauh dr rumah. Mamak berusaha eksperimen resep yg semirip mungkin. Daaaann approved oleh paksu😘🤩 Alhamdulillah Mama KinKal -
Pecak Gurame Pecak Gurame
Beberapa waktu lalu nyobain pecak ikan gurame, resep dari Om Will. Olahan khas Betawi ini intinya adalah ikan goreng berbumbu yang diguyur dengan kuah bumbu. Selain diguyur, bisa dimasak juga dalam kuahnya. Jadi si bumbu meresap sampai ke dalam. Sedap jadinya.Pecak yang ini agak krimi, karena dikasih krimer nabati. Coba juga yuk ..Source: William Wongso#GenkPejuangDapur#Genkpeda_Eksis#CookmemberPeda3_Endahsa#Cobek_IkanKuSuka#Cobek_23#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Pecak Gurame Pecak Gurame
Pengin banget makan pecak ikan, kebetulan si Abang tukang ikan lewat, kalau dulu ibu saya sering banget buat pecak yg menggunakan santan kental yang langsung di kucurin di atas ikan yg sudah matang dan sudah di cabein. Tapi berhubung yang makan bukan saya saja ,ada suami dan anak jadinya saya pakai santan yg di olah bersama bumbu-bumbu lainnya alias di masak bareng. Rasanya enak banget dan paksu sangat menyukainya..kalau makan ini maunya nambah terus.., selain ikan gurame bisa juga di ganti dengan ikan yg lain ya bunda...😊#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookoad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#mingguke43#pecakgurame Rini Julia -
Pecak Gurame Pecak Gurame
Salah satu sajian masakan khas betawi atau pun daerah jawa yang berbahan dasar Ikan. Rasa nya segar gurih dan balance dr asin manis pedas asam segar semua lengkap di sajian ini. Masak nya mudah banget dan dijamin penambah selera makan di rmh Fitri’s Kitchenette -
Pecak Gurame Pecak Gurame
Kalau makan gurame pecak jadi kangen ibu saya, setelah saya cari-cari resep pecak ikan akhirnya saya cooksnap mbak @anggiayu. Terima kasih untuk resepnya ya mbak 🙏#Pecakgurame#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Pecak Gurame Pecak Gurame
Mumpung Ikannya bagus².... Jd kali ini Bikin Pecak Gurame aja. Nah kali ini bikinnya pakai resepnya mbak @trixie_gayatri , makasi buat resep dan inspirasinya ya mbak..... 🙏🙏🙏🙏🤗Alhamdulillah pas dilidah.....Segerrrr 🥰🥰🥰 rassnya enak. Sekalian aja menu ini untuk meramaikan Acara Semarak Clover yaitu Olahan Ikan Tawar yg di pilih oleh mbak @Chacha_Chiput semoga berkenan ya mbak.....#NawarinIkan#Semarak_NawarinIkan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#PecakGurame Siti Hadijah Karo Karo -
-
Pecak Gurame Pecak Gurame
Recook punya bunda Indah SaraswatiCeritanya pulang dr rumah Bapak dibawain ikan gurame banyakkk, daaan kebetulan habis nonton Vlog Ria SW makan pecak gurame di Jakarta, padahalkan aku belum pernah makan tp ngiler banget dr viewnya kyk yg pedes asem seger gitu 😳😳😳 yaudah cari2 resep dan recook dg sedikit improvisasi 🤣😂 Citra Shofiana -
Pecak Gurame Pecak Gurame
Beli Gurame ukuran jumbo, request suami pengen dipecak. Baiklaah.. kita siapkan bahan2nya dan langsung eksekusi utk menu maksi hari ini. Sblmnya sy sdh pernah tulis resep pecak mujair. Bumbunya sama hanya jumlah bahan2nya sy sesuaikan lg dengan besar ikan dan banyaknya kuah. Idha Midayanthi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar