Chicken Egg Roll ala Hokben/ Rolade Ayam

Chicken Egg Roll ala Hokben/ Rolade Ayam
Cara Membuat
- 1
Blender semua adonan ayam sampai halus. Untuk tes rasa: ambil 0.5- 1 sdm adonan, lalu tumis dengan sedikit minyak di teflon.
- 2
Masukkan semua bahan kulit. Aduk rata jangan sampai menggumpal.
- 3
Ambil 1 sendok sayur adonan kulit. Ratakan di teflon. Pakai api kecil. Bila bagian pinggir sudah kering, segera angkat (walaupun bagian tengah terlihat sedikit basah). Kulit eggroll yang berhasil akan tercium bau telur yang pekat.
- 4
Ambil 1 bagian kulit. Masukkan 1 sdm adonan ayam, tata memanjang. Lipat seperti amplop/ dadar gulung. Bungkus rapat dengan plastik. Simpan di dalam freezer selama 8 jam (atau sampai mengeras).
- 5
Bisa juga menggunakan daun pisang sebagai alternatif pengganti plastik.
- 6
Bila eggroll sudah mengeras, keluarkan dari freezer dan potong- potong, lalu goreng. Eggroll yang tidak mengeras akan sulit dipotong karena adonan ayam akan ambyar.
- 7
Sajikan chicken eggroll dengan salad sayur serta mayonaise seperti di Hokben. Selamat menikmati.
Resep Serupa
-
Chicken Egg Roll/ Rolade Ayam Chicken Egg Roll/ Rolade Ayam
Agak repot emang buatnya, tp bisa distock di kulkas, malah jd lebih praktis buat ibu2 pekerja ^^ citra martikalini -
Chicken egg roll / rolade ayam Chicken egg roll / rolade ayam
Bikin stok frozen food...bisa buat lauk atau pun cemilan... Sarah Rahayu Felixia -
Chicken Egg Roll (Rolade ayam) Chicken Egg Roll (Rolade ayam)
Karena anak tidak terlalu suka daging ayam selain ayam goreng, jadi berkreasi supaya dia doyan daging ayam. Umma Zee -
Chicken Egg Roll / Rolade ayam Chicken Egg Roll / Rolade ayam
Ceritanya mau masak yg ala hokben tapi ga bs bikin kulit setipis hokben jadinya ala2 mami Renny aja deh Mrs r Koeswoyo -
Chicken Egg Roll (Rolade Ayam) Chicken Egg Roll (Rolade Ayam)
Ada ayam giling, mau bikin siomay tp ga punya kulit pangsit. Jadilah bikin ini. Aldila Putri -
Chicken Egg Roll (Rolade Ayam) Chicken Egg Roll (Rolade Ayam)
Setiap k Mall pasti makannya Hokben. jd penasaran bikin egg roll ala Hokben sendiri. Untungny pertama kali buat bentuknya mayan bagus... Rasanya lumayan juga... 😳 Aku bikin adonannya gak pake MSG soalnya si krucil juga makan. Kalo pake MSG/penyedap pasti lebih sedaapp yaa? Hihi 😁 Adonan ku tambahin wortel biar lebih sehat. Kalo mau mirip banget sama hokben, gak usah ditambah sayur sih adonannya. Kalo mau lebih sedaaaappp tambahin udang giling ke adonannya. Adelia Sharfina -
Chicken egg roll (rolade ayam) Chicken egg roll (rolade ayam)
Bosen masak ayam goreng akhirnya coba bikin ini, rasanya enak banget. Kalau bikin sekalian banyak buat dibikin stok. Bisa ditaruh di freezer, bisa untuk campuran masak sop juga.Kalau ibu-ibu di rumah punya food procecor gampang banget bikinnya, tinggal cemplung2 bahan lalu giling deh. Hehee Ghaida Az -
Chicken egg roll (rolade ayam) Chicken egg roll (rolade ayam)
Ini bisa digoreng ato dikukus aj juga udh enak 😋🍽 ..setengah adonannya lagi ak bikin jadi bakso ayam 😄 Kiki_Nomuyepo -
Chicken Egg Roll (Rolade Ayam + Udang) Chicken Egg Roll (Rolade Ayam + Udang)
Bismillah... duh kangen banget udah lama ngga posting resep di cookpad. Ini resep pertama di tahun 2019 (tapi udah mau di penghujung tahun lagi ya hahaha 😅). Ceritanya bikin rolade ayam + udang ala ala hokben, cocok banget buat bekel anak sekolah. Masukin freezer aja, kalau mau dimakan tinggal goreng deh. Praktis lah pokoknya. 😊😊 Renie Wisra -
Chicken egg roll (rolade ayam homemade) Chicken egg roll (rolade ayam homemade)
Udah lamaaaaa bgt pen bikin beginian, yaaa gak sempet" akhirnyaa niat bikin langsung ter eksekusi dgn epic hahaha yookkk memasak Dyan Ayu S -
Rolade Ayam (Chicken egg roll) Rolade Ayam (Chicken egg roll)
Rolade ayam ini hemat sangat. Sisa bahan daging ayam 300 gram bisa jadi 3 lonjor rolade yang bisa dipakai dua atau tiga kali masak. Bisa dimakan langsung, digoreng atau dimasak untuk sop. So recommended. Ria Mamanya Tata
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)