Source : ImaamiSudah sering makan sambel tumpang biasanya kalau pas mudik ke kampung halaman suami & Bapakku. Mbakku sering bikin sambel tumpang yaitu dari tempe bosok(semangit). Perdana bikin lumayan enak lah ya.... Kediri selain terkenal dengan tahu, opak upel, getuk pisang juga sambel tumpangnya. Terimakasih resepnya mbak cantik Imaami saya bikin 1/2 dari resep#KRECOImaami#KegiatanREcookCOboy#CookpadCommunitySurabaya#CookpadCommunity_id#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia

Uda beberapa hari ini pengen banget makan sm sambel tumpang dan baru keturutan hari ini. Karena aku orang solo jadi sukaaak bgt sm menu sambel yg satu ini. Tadi pagi pas buka kulkas ada tempe semangit langsung cuuuuus dapur buat menu buka puasa😊

Kangen sama sambel tumpang, tiap ke Solo pasti selalu makan ini. Googling di internet ketemu sama resepnya blog lestariweb... Akhirnya bisa bikin sambel tumpang sendirii 😚😚

Rikuk : ImaamiMengawali tahun 2021 di bulan Januari ini *Star OF the Recook* Akan berganti menjadi menjadi *KRECO* (Kegiatan REcook COboy)Dan Kocokan minggu ini jatuh kepada mba @imaami 👏👏👏Kali ini q setorr rikuk sambel tumpang , kebetulan q uda Ada tempe yg terlupakan selama 3-4 hari 😆Cuzz deh, resep bener2 mantul, rasa menggugah selera,,Selamat mencoba#KRECOImaami#KegiatanRee#CookpadCommunity_Surabaya

Rindu rumah...aku rindu pulang 🎵🎶Lagi kangen keluarga di Salatiga. Kangen juga makan sambel tumpang 🤤Ok lah, mari kita buat.Aku buat yang versi pakai santan, bisa juga kalau tidak pakai. Tapi menurutku kalau pakai santan lebih sedap.Sambel tumpang bisa juga dimakan dengan bubur.Kali ini aku cuma pakai tempe semangit & tahu. Bisa juga tambah tetelan, Pete, & krecek. Klo bahan lengkap, ula..la...enak banget. Tempe yang dipakai sebenarnya tempe bosok yang bagus. Berhubung di Ambon tidak ada tempe bosok, aku simpan tempenya sampai semangit (belum bosok).Sambel tumpang adalah makanan dari Jawa Tengah (tidak semua kota). Karena di tempat ibuku di Tegal juga tidak ada masakan ini 😂. Versi & namanya pun beragam, misalnya ada yang menyebut dengan sambel lethok. Pokoknya kalau ke Salatiga, belum lengkap kalau belum makan bubur sambel tumpang 😁.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Bali#CPBali_Kelapa2024#CPBaliAuthor2024_Ika

Punya tempe semangit / tempe bosok / tempe yang 2hr di kulkas. Tenang,,, jangan dibuang 🤭paksu sukak sama ini, tinggal direbuskan sayur aja udah lahap makannya. #SiapRamadan

Penasaran pengen bikin sambel tumpang sendiri akhirnya kesampaian. Recook dr resepnya ibu nanik qanita.....

|GATheNextLevel-Week 21|Selain terkenal dengan sebutan kota Tahu, Kediri juga terkenal dengan salah satu kulinernya yang cukup populer 😍Si Pecel Tumpang 💃Apa sih pecel tumpang? Namanya agak aneh di denger, tapi rasanya luar biasa 👌Jadi nasi pecel tumpang sama dengan nasi pecel pada umumnya, disajikan dengan berbagai jenis sayur yang disiram dengan bumbu pecel (bumbu kacang)Nah yang bikin beda adalah sambel tumpangnyaSi sambel tumpang ini jadi salah satu pendamping nasi pecelnya 😊Jadi disiram juga diatas sayur yang sudah diberi bumbu pecel alias ditumpangin gitu aja penyajiannya 😄Bahan utama dari sambel tumpang itu sendiri adalah tempe semangit atau tempe bosok kalo orang jawa bilangBiasanya tempe yang masih fresh di fermentasikan atau didiamkan di kulkas selama 3-6 hariAroma khas tempe semangit ini yang jadi cita rasa berbeda ketika dimakan dengan nasi pecelMasih penasaran dengan sambel tumpang?Yuukk cobain bikin sendiri dirumah 😊#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Masakan khas Jawa Tengah/Jawa Timur yang ngangenin.Kemarin bikin ini, suami bilang jd teringat masa SMA naik Gunung Merapi.Pas turun, sarapan di warung di kaki gunung...menunya seperti ini, ramesan sambel tumpang, pecel, orek tempe....sederhana tp nikmat katanya.Resep dari Ibu Sri (cp Pawonku) dengan modif ala saya.Maturnuwun Bu Sri🙏😘# PejuangGoldenApron2

Awal tahun baru,awali dengan yang baru.STAR OF THE RECOOK COBOY berganti nama menjadi KRECO (kegiatan recook coboy)Dan minggu ini kocokan jatuh kepada Mbak Imaami. Seperti biasa,ada 3 pilihan menu yang bisa di recook para coboy.tapi saya jatuh hati dengan resep sambel tumpang,hemmm...ini menu favorit ibu saya.Kebetulan ada stok tempe di kulkas,langsung cuzzz jadi deh...menu simple utk sarapan.#KRECOImaami#KegiatanREcookCoboy#CookpadCommunity_Surabaya

Recook resep Mbak Tanti yg di MalangDengan sedikit penyesuaian.Pertama kali bikin sambel tumpang dan Alhamdulillah berhasil.......Karena tempe daerah sini kurang sip klo di inepkan lebih dari sehari, saya pakai tempe yg belinya sore untuk sy masak bsk paginya.

Sbenerna sech gegara kelupa an kl pnya tempe D kulkas....3 hri yg lalu beli..tdi na mau D bkin mendoan... Eeehhh... Tau na C tempe trlupakan sampai" udh K tua an dah....dan atas usulan C suami...jdi lh D masak sambel tumpang khas solo... Karena gx da tahu jdi aQ pke telur rebus dah.... awal na aQ pikir bakal bau tempe busuk ternyata gx bau sma sekalih...C bocil jga mau mkan pke sambel tumpang na walau pun cuma telor rebus kasih kuah na....aQ masak na gx pedes suami gx suka pedes jdi bocil jga bsa mkan dah.... #SiapRamadhan #MurahMeriah