Χοιρινό λεμονάτο

Κλασσική συνταγή χοιρινού λεμονάτου με δύο τρεις πινελιές δικές μου 😁
Χοιρινό λεμονάτο
Κλασσική συνταγή χοιρινού λεμονάτου με δύο τρεις πινελιές δικές μου 😁
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε ελαιόλαδο και λίγο βούτυρο για γεύση στη κατσαρόλα
- 2
Προσθέτουμε το κρέας σε μπουκίτσες αφού το έχουμε πασπαλίσει με δύο κουταλιές της σούπας τζίντζερ και το σοτάρουμε μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα
- 3
Αφού σοτάρουμε το κρέας το αφαιρούμε από την κατσαρόλα και το βάζουμε σε μια λεκανίτσα.
- 4
Ρίχνουμε τα κρεμμύδια, το καρότο 🥕 και τη πιπεριά στη κατσαρόλα συμπληρώνοντας λίγο ελαιόλαδο αν χρειάζεται.
- 5
Αφού σοτάρουμε και τα λαχανικά ρίχνουμε το κρέας μας πίσω στη κατσαρόλα μαζί με το ξύσμα από το λεμόνι και ανακατεύουμε.
- 6
Ρίχνουμε μια κουταλιά της σούπας μουστάρδα, ανακατεύουμε και σβήνουμε με το κρασί
- 7
Προσθέτουμε νεράκι να σκεπάζει το κρέας και κλείνουμε τη χύτρα μας για 35 λεπτά.
- 8
Στο τέλος προσθέτουμε το λεμόνι όσο ξινό μας αρέσει και ρίχνουμε αλάτι και πιπεράκι.
- 9
Αν η σάλτσα μας είναι αραιή...τότε μπορούμε να ανακατέψουμε μια κουταλιά της σούπας κορν φλάουερ με λεμόνι ή νερό σε μια κούπα και να το ρίξουμε μέσα για να γίνει πιο πηχτή η σάλτσα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Λαχανόρυζο όνειρο Λαχανόρυζο όνειρο
Μια ακόμα υπέροχη συνταγή του Άκη με μικρούτσικες δικές μου προσθήκες. #οικονομικό Ζου Ειρηνη -
Κοκκινιστός κιμάς για ζυμαρικά ή ό,τι άλλο θέλετε! Κοκκινιστός κιμάς για ζυμαρικά ή ό,τι άλλο θέλετε!
Κλασικό κυριακάτικο φαγάκι, πάντα με τις δικές μου πινελιές!#Ημερολόγιο2025 ltlpt -
Χοιρινό λεμονάτο με πατάτες στην κατσαρόλα Χοιρινό λεμονάτο με πατάτες στην κατσαρόλα
Βαλαντα Παπαγιαννοπουλου-Μπρατσου -
Χοιρινό λεμονάτο στο τηγάνι ή στην κατσαρόλα 😋 Χοιρινό λεμονάτο στο τηγάνι ή στην κατσαρόλα 😋
Φιλέτο χοιρινού λεμονάτο στην κατσαρόλα ή στο τηγάνι με καρότα....Λουκούμι!!!! Απλή, πανεύκολη και σούπερ γευστική!Συνοδεύεται με ρύζι, πουρέ ή πατάτες Fay👩🏼🍳🇬🇷 -
-
-
-
Χοιρινή τηγανιά με πιπεριές Χοιρινή τηγανιά με πιπεριές
Επίπεδο...πανεύκολο. Γεύση....μούρλια!Συνοδεύεται με πατάτες τηγανητές ή ρύζι ή πουρέ...και καλή απόλαυση!😋#Ημερολόγιο2024 Fay👩🏼🍳🇬🇷 -
-
Χοιρινό με λάχανο 😋🍻 Χοιρινό με λάχανο 😋🍻
Μη πιάσει λίγο το κρύο εδώ στο βορά αμέσως χοιρινό με λάχανο 😁😋 Ilias Katsanidis -
Κοντοσούβλι χοιρινό σούβλας σπέσιαλ Κοντοσούβλι χοιρινό σούβλας σπέσιαλ
Σπεσιαλ μεζες στα καρβουνα φτιαγμενος με αγαπη και υλικα που τον κανουν ΣΟΥΠΕΡ πεντανοστιμο. ioanna36
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια