Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
8 घंटे के लिए राजमा खड़ी उड़द की दाल को पानी में भिगोकर रख दें फिर उसको धोकर कुकर में डालकर छः बार सीटी लगा दे।
- 2
दूसरी तरफ प्याजलहसुन अदरक कापेस्ट डालकर अच्छे से पीस ले।
- 3
पैन में तेल डालें फिर उसने जीरा प्याज़ लहसुन अदरक का पेस्ट डालकर सुनहरा होने दे फिर उसमें टमाटर धनिया पिसी लाल मिर्च हल्दी गरम मसाला डालकर सुनहरा होने तक भून ले ।
- 4
फिर सारे मसाले को दाल में मिला ले छोटे पैन मे दूबरा से घी डालें उसमें कसूरी मेथी लाल मिर्च डालकर दोबारा से तड़का लगा दे फिर दाल मे अच्छे से मिक्स कर ले
- 5
फिर उसमें मलाई और बटर डाल कर अच्छे से दाल में मिला ले
- 6
अब आपकी दाल मखनी तैयार है जब चाहे तब सर्व कर सकते हो धन्यवाद
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mujhe new new dish banana aacha lagta hai
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