Sambal hati ayam dan buncis

8 orang berencana membuat resep ini
Nining
Nining @neeengg

Lagi kepingin aja bikin ginian tp sayang gk ada kentangnyaa

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 orang
  1. Hati ampela
  2. Buncis
  3. Pete (opsional)
  4. Santan kara
  5. Bumbu giling
  6. Cabe merah
  7. Cabe rawit (kalo mau pedes)
  8. Bawang merah
  9. Bawang putih
  10. Bumbu geprek
  11. Daun jeruk
  12. Daun salam
  13. Laos

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Rebus ampela dan hati agar tidak amis, matang, angkat lalu potong kecil-kecil kemudian goreng sebentar

  2. 2

    Potong kecil buncis goreng sebentar tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu giling dan bumbu geprek sampai harum

  4. 4

    Masukan hati ampela, buncis dan pete

  5. 5

    Beri santan secukupnya dg di tambah air

  6. 6

    Koreksi rasa dg Gula Garam dan penyedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nining
Nining @neeengg
pada
masak dg teknik urban style, masak apa aja jadi menyenangkan
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya