GAS25-31.28.214Semua makanan dan minuman halal, adalah kuliner favorit keluarga kami..Resep sayur dengan metode pengolahan tumis dan lodeh, hampir setiap hari menghiasai meja makan kami.#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Pawon_IbuFitri

Menu kesukaan suami apalagi dimasak pedessss manis

Assalamualaikum...selamat siang.Beberapa hari lagi umat Muslim akan merayakan Hari Raya Idul Adha.Momi mau ngasih salah satu menu kesukaan momi sekeluarga nih.Sapa tau bisa jadi inspirasi menu yanng bakalan di buat di hari raya idul adha.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_Daging#SemuaAdhaDiCookpad#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis

Alkisah karena Cucu Bulik abis Akikahan, jadi Dikasih kaki kambing sama Bulik ada 4kaki (1 ekor kambing)

Ibu saya tidak pernah mengolah kikil, saya sendiri jaman sekolah dulu jarang sekali makan diluar. Pertama kali makan olahan kikil itu pas sudah berstatus nyonya, di rumah mertua. Disana saya jadi sering icip2 olahan kikil, usus dan teman-temannya karena keluarga mertua suka dengan menu tersebut akhirnya saya jadi ketularan deh, hehehe.. anak2 juga suka karena di menu ini kikil tidak berbau dan empuk, tidak alot ^^

Ada simpanan kikil kambing dikasi mamak waktu pulang ke separi jd di bikin oseng"aja..yuk cuss

Alhamdulillah masih bisa posting lagi. Mengawali tahun 2022 resep pertama saya kali ini untuk bisa mendapatkan #TiketGoldenBatikApron semoga bisa tetap posting tiap minggunya.#TiketGoldenBatikApron#masakitusaya#simplemasakan

Akhirnya memberanikan membeli kikil dan memasaknya, karena menghitung-hitung jumlah kalori dan kolesterol pada kikil sapi ini hehe, begitu melihat si bapak sayur bawa kikil sapi akhirnya di ambil juga. Dimasak oseng oseng yang pedas menggugah selera.

Dapet tahu Bandung dan peuyeum oleh2 dari ibu mertua. Tahunya enak banget, teksturnya lembuuut, cuma digoreng biasa aja uda enak banget, kali ini saya masak campur kikil, makin endesss 😋Ngomong2 soal masak, dulu saya paling gabisa masak, masak tumis kangkung aja ga pernah beres, bahkan tragis, karena beberapa saat setelah kangkung matang lalu saya sajikan dipiring saji, yg tadinya itu kangkung warnanya ijo berubah jadi item 😱 awalnya saya pikir, saya salah pilih jenis kangkungnya, lalu saya coba kangkung gombong lah, kangkung karang bolong lah yg konon katanya kalau dimasak tetep ijo royo2, tapi semua berujung sama 😩 dipikir2 kasian bgt suami, maapkan diriku yg dulu selalu menyajikan tumis kangkung bumbu kluwek 😥😂😂😂. Lantas saya ga menyerah begitu aja dong yah, tumis kangkung kan tergolong masakkan basic, yg hampir semua bisa masaknya, masa saya baru sampe dasar aja uda nyerah. Banyak tanya sana sini, banyak baca trik2nya, intinya banyak belajar dan coba lagi coba lagi. Contoh, tempe 1 papan harga 3rb, sama2 tempe tapi kalau dimasak oleh tangan yg piawai bakal jadi masakkan tempe special, sebaliknya kalau dimasak oleh tangan yg biasa2 aja ya bakal jadi masakkan tempe yg rasanya ya biasa2 aja, karena menurut saya memasak itu butuh pengetahuan, teknik, dan insting yg tepat agar mendapatkan rasa yg pas👌. Akhirnya, tumis kangkung sekarang jadi salah satu menu kesukaan suami 😆Semangat moms 😊#resolusi2019#berburucelemekemas