Donat empuk dan lembut bisa tahan sampai 3 hari
Karena habis keluar dari kerjaan , di rumah jadi nganggur jadi lebih sering coba² resep deeh . Akhirnya bikinlah resep donat ini .. dan coba lagi untuk di jual alhamdulillah laris manis 😍😍
Donat empuk dan lembut bisa tahan sampai 3 hari
-
Awan Setiawan“Donatnya empuk banget.. cuma tepungnya aku campur sama segitiga bund yg 50gr..” -
Putrz Rani“Mantab ini timbang 50 gr jd gede WR jg keluar tp ini saya pake tepung komaci hasilnya lebih lembut....” -
Putrz Rani“Mantab donutnya menul2 ini saya timbang 50 gr jdnya gede2 plus WR keluar....👍” -
Bunda Uwais“Walau bentuknya gak karuan 😀 tapi usaha gak menghianati hasil, beneran endeesss deh, empuuuukkk. Trimakasih resepnya” -
elly santy“Mkasih bun cantik hasilnya,walau ribet pke mixer biasanya aq g mke bun..”
Karena habis keluar dari kerjaan , di rumah jadi nganggur jadi lebih sering coba² resep deeh . Akhirnya bikinlah resep donat ini .. dan coba lagi untuk di jual alhamdulillah laris manis 😍😍
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula, BI, ragi instan, susu bubuk aduk sampai benar² rata
- 2
Lalu masukkan sedikit demi sedikit air. Cek kelembapan adonan jangan terlalu lembek atau kurang air yaa. Karna kelembapan tepung di setiap daerah beda²
- 3
Mixer sampai benar2 setangah kalis, lalu masukkan margarin, sp, dan garam
- 4
Mixer lagi sampai kalis elastis (-+ 15- 20 menit), di lihat dari adonan yang sudah tidak menempel lagi di dinding wadah dan bentangkan adonan sampai kelihatan tipis dan tidak mudaj robek
- 5
Matikan mixer dan setelah kalis diamkan selama -+5 menit.. potong beberapa bagian dan timbang berat adonan domini 22gr - 25gr
- 6
Setelah di potong lalu rounding adonan menjadi bulat mulus yaa. Lakukan proofing pertama -+20 menit (jika cuaca panas maka akan cepat mengembang, jika cuaca dingin bisa lebih lama) ini proofing setengah mengembang yaa
- 7
Setelah mengembang bolongi tengahnya rapihkan yaa.. dan taruh di alas kertas roti/minyak yg sudah di kasih tepung terigu tipis2 untuk melakukan proofing kedua -+45menit bahkan bisa 1jam
- 8
Panaskan minyak dengan api besar, cek kepanasan lalu kecilkan api saat menggoreng biar tidak cepat gosong. Goreng dengan tehnik sekali balik saja yaa
- 9
Terimakasih semoga berhasil😍
Resep Serupa
-
Donat empuk tahan 2 hari Donat empuk tahan 2 hari
Anak suka banget sama donat. Coba bikin di rumah ternyata seru juga bikinnya.
-
Donat empuk tahan 2 hari Donat empuk tahan 2 hari
Anak2 seneng bgt donat, jdi emak nya giat bkin donat😄😄🤭
-
Donat tanpa ulen empuk tahan 3 hari Donat tanpa ulen empuk tahan 3 hari
Bikin roti yg males ngulenny lama capek hehehe. Ni kmrn buka" ada resep THV tanpa ulen seneng deh lgs praktek.resep saya modif sedikit. Hasilny empuk bgt.simpan d wadah kedap biar awet empukny. Alhamdulillah hasilny montok white ring jg.
-
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Anak saya suka jajan donat. Saya pikir dari pada jajan, akan lebih ngirit kalo bikin sendiri. Makanya saya coba bikin sendiri. Alhamdulillah jadi dan rasanya pun enak.
-
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Berhubung anak2 pada suka sama donat ,jadilah emaknya eksekusi donat.Dulu pernah sih bikin donat tp bantet mulu,dan sekarang coba pake resepnya mb tri pujis,hasilnya menull bgt 😋😋 makasih y mb resepnya
-
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Saya suka mencoba hal baru awalnya saya bertanya tanya2 dalam pikiran. apa sih yg membedakan antara donat yamasaki bakery dan donat j.cowalaupun sempat dapat sedikit cerita dari pemilik j.co itu .tapi rasa emang tidak bisa bohong.saya coba2 beberapa kali saya tambahi bahan ini atau saya kurangi bahan itu.akhirnya donut jadi sepert saya inginkan walaupun cara nbentuknya belum bagus dan topping seadanya.
Hannan -
#147 Donat Maizena (tahan lembut hingga 3 hari) #147 Donat Maizena (tahan lembut hingga 3 hari)
Assalamualaikum wr.wb.Seminggu sekali saya bikin donat karena anak saya begitu suka dengan donat, nah kali ini resep ini adalah hasil uji coba ketahanan donat saya. Alhamdulillah masih tetap empuk selama 3 hari dalam keadaan dimika satu per satu.Semoga bermanfaat!!Resep ini cocok untuk jualan.Happy cooking
-
Donat Empuk Tanpa Pengempuk Dan Tahan 4 hari Donat Empuk Tanpa Pengempuk Dan Tahan 4 hari
Ini salah satu resep andalan saya, saya jualan donat sejak 2018 udah ngerasain gagalnya bikin donat kaya gimana, pernah lagi bikin pesenan eh donatnya gagal total 😭 dan alhamdulillah setelah melewati semuanya saya bisa bikin donat sesuai keinginan saya. Kalau masih belum jelas bisa liat tips bikin donat di ig saya @bellamegamayapada
-
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Beberapa kali bikin donat,resep dari mbak @Dapur Deis yg q rasa pas bgt,ngadon doughnya walao g sampe kalis elastis,tp tetap empuk dan lembut bgt dalemnya,tp sayang g keluar white ring nya,gara2 sy tambahin tepung lgi karena lengket pas ngebentuknya😁😁😁
-
Donat empuk dan lembut Donat empuk dan lembut
Donat lagi donat lagi,pokok e ini makanan + cemilan terfavorit dah
-
Donat lembut tahan 3 hari (1 x profing) Donat lembut tahan 3 hari (1 x profing)
rasa enak dan super lembut, bisa buat ide jualan Modal pun irit,hemat waktu #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)