Hari ini lg pengen makan yang seger2... Kebetulan hari ini bikin sayur asem goreng ikan kerapu dan bikin ati bumbu bali. Untuk semua resep udh pernah saya post ya sebelumnya...Nah tadi di pasar nemu udang segar yang kecil2, enak banget kl dibuat peyek krn ngga gampang melempem. Tahu dong peyek pakai udang basah / segar pasti ngga akan awet kriuknya. Tp kl pakai udang yg kecil insyaAllah lumayan lah awetnya...Peyek ini ngga bisa disimpan sampai menginap ya. Paling lama sih seharian aja tp tetep simpan di wadah kedap udara aja biar ngga gampang melempem..#resepkuhariini#cookpadcommunity_surabaya

Tadi sore beli udang hidup untuk mancing, dan sampai di tempat ndk jadi mancing karna tempat nya rame banget 😅 dari pada di simpan di kulkas mending jadikan peyek aja jadi masih fres udangnya mumpung ndk ada kerjaan.

Punya stock udang dan akhirnya mencoba di buat peyek udang dari resep diyanahung.Lagi mager ke dapur, bebikinan yang cepat aja.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya

Sebenarnya peyek udang ini untuk membuat adonan tepung dan bumbunya sama saja dengan peyek+peyek pada umumnya.Karena udang yang dipakai adalah udang segar jadi untuk adonan tepung berasnya sedikit dicampur dengan tepung terigu. Untuk adonan tepung peyek nya boleh juga ditambahi telur ataupun tidak dikasih tidak apa-apa, rasanya tetap enak kok.Jadi untuk tekstur tepungnya atau peyek udang setelah digoreng akan terasa kriuk saat dimakan, namun setelah lebih dari 1 jam setelah digoreng peyek udang ini teksturnya empuk tetapi tidak alot.Paling enak peyek udang ini disajikan bersama nasi pecel. Tapi meskipun cukup dimakan begitu saja buat camilan peyek udang nya juga enak ...yummy 😋😃Yuk mommy's silahkan mencoba bikin peyek udang sendiri buat keluarga dirumah. Enak loh mommy 😍😍Semoga resepnya bermanfaat 🙏

Salah satu favourite lauk saya ketika memasuki restaurant padang adalah peyek udang yang renyah. Jadi kali ini saya coba membuat sendiri dirumah dengan bahan dan bumbu yang apa adanya. Tetapi paling tidak bisa mengobati rasa rindu saya pada kampung halaman Indonesia tercinta . Yuk intip resepnya 😉

Sudah lama pengen buat ini, cuman kenapa selalu lupa😩dan ternyata sangat sangat mudah dan cepat. Perdana buat ini dan alhamdulillah berhasil xoxo, sebenarnya lebih suka peyek udang yg lebar dan agak tebal 😆tapi selera orang rumah berbeda jadi buatlah ukuran dan tipis kek begini. Selamat me recook🥰🧡cat: secukupnya tepung beras dan air itu tergantung teman2 tinggal disesuaikan, mau yg tipis banyakin air, mau yg tebal ya adonannya jgn sampe encer (tapi tetap garing)

bikin peyek ini anti gagal dijamin sekali bikin langsung berhasil,tapi harus pakai takara sesuai resep ya temen2😁 selamat mencoba 😉

Tak ada cerita tentang si udang ini. langsung habis saja menu sarapan kali ini padahal cuma sayur tahu dan peyek udang semuanya lahap tanpa bersuara..☺Sumber : suci agung

Mualai ketagihann si peyek udang... Udah recook berkali2 kayaknya nambah lagi menu favoritee dirumah karna masakny gampang dan crunchy pas banget buat lauk makanSource : @chendera93#cookmemberpeda3_chendera#genkpeda_eksis#genkpejuangdapur#balonchallenge#selaintepungterigu#cookpadcommunity_palembang#wongkito_maentepung

Favoritos peyek udang. Kalo disini namanya udang kecil alias udang air radar. Udang ini kalo menurutku paling enak dibuat peyek karna rasanya gurih. Kemaren beli dipasar harganya murmer dan pas dibuat jadi setengah toples besar, lumayan buat persediaan lauk sama buat ngemil.#masaksimpel#Antiribetclubclub#murmer#cocokbuatlaukdancemilan#marimemasakria#❤🍴

Tiap pagi bingung msk apa...akhirnya pilihan jatuh pd karedok ma peyek udang.q share peyeknya dulu...ni peyek awet sampe siang.blm bs yg sampe berhari2.tp q nyoba masukin ke toples.bisa sampe besok gk kriuknya...cobain yuks moms!!