به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
۳ نفر
  1. 15 تکهگوشت خورشتی
  2. 3 پیمانهبرنج
  3. 1 عددپیاز
  4. 3 حبهسیر
  5. نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
  6. 1 پنسزعفران
  7. 1 پنسدارچین
  8. 3 قاشقکره محلی
  9. 5 قاشق غذاخوریکشمش پلویی
  10. 1 قاشق چایخوریزیره پلویی

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    گوشت رو همراه نمک و فلفل و زردچوبه و سیر و پیاز میذاریم دو ساعت بپزه تا آبش تموم بشه ،بعد برنج و میزارم زیره میریزیم کره محلی با زعفران هم اضافه میکنیم تا آبش در حال خشک شدن بود گوشت هم با پیازش و موادش به قابلمه اضافه میکنیم و میذاریم دم بکشه

  2. 2

    کشمش پلویی رو هم با دو قاشق کره محلی تفت دادم و وقتی برنج و کشیدم ریختم روش ،امیدوارم نوش جان کنین و لذت ببرید 🤗😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
بهار بانو
بهار بانو @cook_28140235
در
مازندران ،کلاردشت
عاشق آشپزی برای خانواده ام هستم⁦ 👨‍👩‍👦‍👦⁩
بیشتر

نظرات (3)

aidin
aidin @aidin_chef
يعني بهترين لذته زندگي اينه يه خانم شمالي اين غذارو برات درست كنه واقعا لذيذه البته فقط شماليها اينو خوب درست ميكنن تجربه ثابت كرده😜اين غذا فقط مختص خودشونه و تمام

دستورهای مشابه