Pie Susu Teflon (takaran sendok)

Putri Kusuma
Putri Kusuma @putrikudef

Pie Susu Teflon (takaran sendok)

42 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit Pie
  2. 1 butirtelur
  3. 10 sdmtepung terigu
  4. 5 sdmmargarin
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanilla (boleh skip)
  7. Bahan Isian (Fla)
  8. 2 butirkuning telur
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. 2 sachetsusu kental manis (boleh coklat atau putih)
  11. 1/2 sdtvanilla
  12. 7 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    (Membuat Kulit Pie) cairkan margarin lalu masukkan tepung terigu, vanilla, 1 telur, garam. Campurkan dan uleni dengan tangan sampai adonan kalis.

  2. 2

    (Membuat Isian Fla) campurkan 2 kuning telur, 2 sachet susu kental manis, dan vanilla. Setelah tercampur rata tambahkan maizena + air, aduk lagi sampai rata.

  3. 3

    Ambil adonan kulit pie dan pipihkan didalam teflon, bentuk sesuai ukuran teflon.

  4. 4

    PENTING!! : Tusuk-tusuk adonan diteflon menggunakan garpu. Contohnya kaya foto ini ya, ini foto ambil dari google karna lupa foto waktu nusuknya hihi.

  5. 5

    Masak diatas api sangat kecil (hampir mati) selama menit dan ditutup.

  6. 6

    Setelah 5 menit lalu masukkan adonan isian fla diatas kulit pie menggunakan saringan agar lembut dan mulus saat dimasak.

  7. 7

    Masak lagi masih dengan api sangat kecil dan ditutup. Kalau aku masak selama 15 menit.

  8. 8

    Setelah keras dan kering seperti ini lalu matikan kompor.

  9. 9

    Potong sesuai selera dan siap disajikan ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Kusuma
Putri Kusuma @putrikudef
pada

Komentar

Resep Serupa