Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner una olla rápida en el fuego con el fondo de aceite y la cinta de lomo.
- 2
Fuego al máximo para sellar por ambos lados
- 3
Cuando esté sellada la carne echar las zanahorias, cebolla a trozos y el ajo.
- 4
Salpimentar la carne y echar un chorreon de vino para cocinar.
- 5
Cerrar la olla rápida y dejar 25 minutos con la olla al máximo de cocción
- 6
Retirar la carne y triturar la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ppbaena le encantará ver cómo quedó.
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Ern Inio 
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Rocio Contreras 
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Sergio 
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#cocinafamiliarEsta receta gusta mucho en casa y es la que hago con más frecuencia.
Guiller 
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Esta receta me encanta para todos, es sencilla de hacer y con pocos ingredientes.
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mmm que rico... salio genial!!
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De mi abuela...
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#RecetasConBeikon #DelantalGlobal2024 Hoy lo realizo en una olla de hierro fundido, y vitro
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