Nasi Goreng Terasi

Rhut Elfira
Rhut Elfira @my_gyna86
Jakarta

Ada sisa nasi 2 porsian dan sambel terasi yang masih ada di kulkas. Nah.. Kepikiran nich mau buat menu sarapan yaitu nasi goreng terasi. Tinggal nambah pelengkap yang lainnya

Nasi Goreng Terasi

3 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa nasi 2 porsian dan sambel terasi yang masih ada di kulkas. Nah.. Kepikiran nich mau buat menu sarapan yaitu nasi goreng terasi. Tinggal nambah pelengkap yang lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 - 4 orang
  1. 2telur ayam di orak arik
  2. 2 buahsosis sapi di potong-potong
  3. 3 sdmsambal terasi
  4. 5 siungbawang merah, di iris
  5. 4 siungbawang putih,di iris
  6. 2 sachetsaus cabe kalau kurang pedas
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmkaldu jamur
  10. Sedikitkol di iris
  11. Sedikittauge

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Orak-arik terlebih dahulu telur ayam, kemudian angkat sisihkan.

  2. 2

    Potong-potong sosis, bawang merah, bawang putih, kol

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan sambel terasi tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan sosis sapi aduk-aduk sebentar. Kemudian masukkan nasi aduk hingga tercampur

  5. 5

    Masukkan telur orak-arik. Kemudian masukkan kaldu jamur, kecap asin, saos sambel, kecap manis. Aduk-aduk hingga rata. Masukkan kol dan tauge. Aduk-aduk terus supaya nasi tidak lengket ke wajan dan sampai bumbu rata. Kemudian tes rasa. Jika sudah pas boleh diangkat dan sajikan.

  6. 6

    Saya tidak pakai garam karen rasanya sudah pas. Jika kurang terasa asin boleh di tambahkan garam sesuai selera dan pas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhut Elfira
Rhut Elfira @my_gyna86
pada
Jakarta
cooking and baking for fun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa