Cuci beras dan masak seperti biasa

Panggang terasi sampai wangi , bersihkan tomat dan cabai (krn temen saya ga bs makan yg terlalu pedas jadi biasanya 2 buah cabe biji nya akan dibuang, sesuaikan dengan selera pedas masing") , potong tomat buang bijinya.
Lalu masukan cabe, tomat , bawang merah, bawang putih, garam, gula ke dalam blenderan/di ulek. Di blender/ulek sampai tingkat yg anda mau.
Lalu panaskan minyak , tumis sampai airnya menyusut/hilang dan wanginya mulai keluar.

Potong sosis dan bakso sesuai yg anda inginkan. Cuci tauge sampai bersih.

Panaskan minyak , masak telur orak arik lalu masukan sosis dan bakso nya + taugenya , masak sampai matang lalu masukan garam , lada,sambal terasi, kecap SH& bango , aduk sampai rata lalu masukan nasinya,, aduk sampai nasiny tercampur rata dengan isiannya.
Kalau sudah rata semua sajikan, bisa dilengkapi dengan timun dan tomat.

Selamat mencoba :)