Torta invertida de manzana y ciruelas pasa
julio @176971p
Hace mucho tenía ganas de hacerla con ciruelas y me saqué el gusto
Torta invertida de manzana y ciruelas pasa
Hace mucho tenía ganas de hacerla con ciruelas y me saqué el gusto
Paso a paso
- 1
Hacer un caramelo con 200 gr de azúcar en el molde a usar, yo usé una pizzera enlozada.
- 2
Dejar enfriar y mientras pelar las manzanas y cortarlas vida mitad en tres trozos.
- 3
Acomodarlas en la fuente y colocar las ciruelas.
- 4
Precalentar el horno y en un bol batir a blanco el azúcar con la manteca pomada, la vainilla y los huevos.
- 5
Agregar la leche, la harina, mezclar y vlcar sobre el molde.
- 6
Cocinar a horno medio y cunado pinche con un palillo salga seco, está lista
- 7
Desmoldar o recién salida del horno o dejar enfriar y luego para desmoldar calentar el fondo del molde y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A julio le encantará ver cómo quedó.
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