Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2paha potong sesuai selera
  2. 1 ikatdaun kemangi
  3. 1daun pre
  4. 4daun jeruk
  5. 2daun salam
  6. 4 batangsereh
  7. Garam
  8. Penyedap ayam
  9. Micin
  10. Lada bubuk
  11. 1tomat potong
  12. Bumbu halus
  13. 4cabe merah besar
  14. 10cabe rawit
  15. 6bawang merah
  16. 3bawang putih
  17. 1 ruasjahe
  18. 2 ruaskunyit
  19. 3kemiri

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender semua bumbu. Iris tipis sereh. Tumis sereh dan daun jeruk salam, stelah itu masukan bumbu yang sudah halus

  2. 2

    Tambahkan garam, penyedap dan lada secukupnya. Tumis sampai air menyusut lalu masukkan ayam yang sudah dicuci bersih

  3. 3

    Tambahkan air 400ml sampai semua ayam tertutup. Lalu tunggu sampai air menyusut sedikit dan ayam matang. Tambahkan daun kemangi, daun pre dan tomat. Aduk sampai rata

  4. 4

    Selamat mencobaa yaa 🤍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tasty by Deo
Tasty by Deo @tastybydeo
pada
Denpasar, Bali 🌼
Hai kalian bisa liat cara memasak aku lewat IGTV @dea_pratiwi 💖
Lebih banyak

Resep Serupa