57. Bakpao Ayam

Bismillahirrahmanirrahim..
Udah lama banget ngga makan pao, sampe lupa kapan terakhir makan 😞 tapi alhamdulillah bisa bikin bakpao sendiri. Dapet inspirasi dari bunda lita.
#RecookMenyadik_LitaJohani
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
57. Bakpao Ayam
Bismillahirrahmanirrahim..
Udah lama banget ngga makan pao, sampe lupa kapan terakhir makan 😞 tapi alhamdulillah bisa bikin bakpao sendiri. Dapet inspirasi dari bunda lita.
#RecookMenyadik_LitaJohani
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Buat bahan Isian terlebih dulu. Siapkan bahan.
- 2
Tumis bawang bombay dan daun bawang bersama minyak bawang putih.
- 3
Masukkan daging ayam rebus yang sudah dicincang. Tambahkan air, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa. Tunggu sampai agak susut. Matikan api, dinginkan.
- 4
Pembuatan Pao: larutkan gula pasir kedalam air. Aduk rata.
- 5
Tambahkan larutan gula kedalam wadah berisi tepung terigu dan ragi roti instan. Mix sampai tercampur.
- 6
Kemudian tambahkan minyak goreng dan mentega putih. Uleni atau mixer hingga kalis.
- 7
Bagi atau timbang adonan +/-35 gram. Gilas adonan, kemudian tambahkan isian ayam. Bulatkan atau bentuk sesuai dengan selera. Diamkan selama 15-20 menit sampai mengembang (tutup dengan serbet).
- 8
Kukus selama 10 menit. Dan siap disajikan 🥰 hasilnya empuk bangetttttt dan putih bersih
- 9
NOTE: untuk aneka bentuk pao bisa belajar lewat youtube ya 😄
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
-
46. Bakpao ayam 46. Bakpao ayam
Ini bundanya yg lagi kepengen bgt makan bakpaoo tapi kalo beli lumayan juga bun mehoong ga cukup 2 aja jadi mendadak buat bakpao siang2 hehe the power of emak2 yaaa , ini pao nya lembut bgt wlau udh dingin msh lembut to kalo bakpaonlbh enak dmkn anget ya bun , mau foto krmn hp kebiru lobet jadilah ad sisa bakpao difoto dehhh"Anyonecancook"#Siapramadan#Parcelramadan bunda damika -
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Udah lama ga bikin yang satu ini, tangan ga terlatih ngebentuk bunganya, jadinya masih blom bagus. Roti pao saya pakai resep ci Sukma Tjandra Dewi, saya buat ½resep, jadi 8pao gede bonus 1pao mini. Isian saya buat sesuai selera😀 Cindy Mariana -
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Rasanya seneng banget bisa buat bakpao. Karna sebelum-sebelumnya buat jajanan yg pake ragi instan itu pasti gatot. Ntah itu donat, bomboloni, odading pokok selalu gagal dan nggak ngembang. Tadi juga hampir was was takut gagal lagi. Tapi pas buka kukusan Alhamdulillah berhasil.Seharusnya juga pake mentega putih. Karna aku nggak punya dan males keluar pake yg ada aja. Tapi kalau ada pake yg putih aja, biar makin cantik.Source: Ibu Siswaty Elfin Bachtiar#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar Vina Himatur -
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Ada ayam fillet di kulkas, terus lagi pengen ngulen. Aha! Bikin bakpao ayam, yuk!Tapi karena baru bikin bakpao lagi setelah sekian lama, jadi banyak tahapan yang ga kefoto, huhu. Nanti deh kalo bikin bakpao lagi dilengkapi foto tahapannya ya 👍😉 Heramesayu Noviari -
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Udah lama anak2 request bakpao, mau beli di masa pandemi covid gini agak takut..akhirnya bongkar resep dan nemu resep ini. Anak2 happy, mama nya pun ga kalah happy. #bakpao #bakpaoayam #homemadebakpao JUKA -
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Dulu pernah posting bakpao ayam tapi isian ayamnya ditumis mateng, jadi ngukusnya cuman 10 menit, ini nyoba yang ayamnya masih mentah dan waktu ngukusnya 20 menit. Enaakk! 👍🤤 kayaknya isinya kebanyakan, barbar banget, ahahahahaha 😆🤣 Heramesayu Noviari -
76. Bakpao isi Ayam 76. Bakpao isi Ayam
Diam dirumah aja menjadikan kita kreatif, mencoba resep² yang berslieweran di IG dan Youtub... 😅😅😅 karena tak ada tepung tang mien jd bakpaonya tidak bisa seputih ky yang dijual² itu ya... Tp InsyaAllah soal rasa dijamin mantulllll Laila_Huang -
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Bikin cemilan berat buat pak suami berdasarkan requestnya beliau, Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan, meski baru pertama kali bikin bakpao yang bisa beneran jadi, biasanya ga jadi terus, mulai dari keras bakpaonya, adonannya encer dan sebagainya.. selamat mencoba resep ini yang diadaptasi dari resep Nemu tapi lupa sumbernya dengan banyak modifikasi penyesuaian. Emak e Cykim -
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Pertama kali menikmati bakpao Chik Yen yang asalnya dari Surabaya. Lembut sekali roti bakpaonya dan banyak varian rasanya. Sekarang mencoba untuk membuat sendiri bakpao yang tidak kalah enak dan lembut. 🍥Bakpao bisa lembut dan empuk dari bahan tepungnya, kali ini saya memakai Tepung Merk Kunci Biru.Tips : 👇- Sewaktu mengukus lapisi tutup panci dengan serbet bersih, agar uap air tidak jatuh ke bakpao yg bisa membuat bakpao hasilnya mengkerut.- Jangan mendiamkan adonan terlalu lama nanti bakpao akan over proofing menyebabkan bakpao setelah dikukus mengembang, setelah diangkat akan kempes.Source : Lin's Cake 🌸 Sisilia Suci -
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Bikin bakpao itu perlu waktu dan tenaga yg cukup lama, tapi kalau udah jadi semua terbayarkan kok. Yuk disimak step"nya Isti Wulandari -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar