গাজরের পাটিসপটা (gajorer patisapta recipe in Bengali)

Piyali kanungo
Piyali kanungo @cook_26324248

#সংক্রান্তির পাটিসপটা আমরা সবাই খেতেই খুব ভালোবাসি..কিনতু পুর হিসাবে আমরা নারকোল/ক্ষীর দিয়ে থাকি,আজকে আমি গাজর ও নারকোল সহযোগে পুর বানিয়েছি

গাজরের পাটিসপটা (gajorer patisapta recipe in Bengali)

#সংক্রান্তির পাটিসপটা আমরা সবাই খেতেই খুব ভালোবাসি..কিনতু পুর হিসাবে আমরা নারকোল/ক্ষীর দিয়ে থাকি,আজকে আমি গাজর ও নারকোল সহযোগে পুর বানিয়েছি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
৪ জন
  1. ১টানারকোল
  2. ১টাগাজর
  3. ২৫০গামপাটালি গুড়
  4. ২বাটিচালের গুঁড়ো
  5. ১বাটিময়দা
  6. ১ বাটিসুজি থেকে একটু কম
  7. পরিমান মতদুধ
  8. ১চিমটিএলাচ গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    নারকোল কুড়িয়ে নিতে হবে.গাজর গেত্রট করে নিতে হবে

  2. 2

    গুড়,নারকোলকোড়া,গাজর সহযোগে পুর বানিয়ে নিতে হবে.এতে একটু এলাচগুড়ো দিতে হবে.

  3. 3

    একটি পাএে চাল,সুজি,ময়দা ও দুধ মিশিয়ে পাটিসপটার বsাটার বানাতে হবে. সুজি ফুলে ওঠে,তাই ঢাকা দিয়ে ১৫/২০ মিনিট রেখে দরকার মতো আরো দুধ দিয়ে বsাটারটার ঘনতব ঠিক করে নিতে হবে.. গাজরের রস দিতে হবে

  4. 4

    এবার তাওয়া গরম করে তেল বত্রাশ করে বsাটার দিয়ে রুটির মতো করে ওতে পুর দিয়ে পাটিসপটা বানিয়ে নিতে হবে.

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Piyali kanungo
Piyali kanungo @cook_26324248

Similar Recipes