গাজরের রসগোল্লা (Gajorer rosogolla recipe in Bengali)
Puja Adhikary (Mistu) @mistimistu
#DSR1
গাজর দিয়ে নতুন কিছু ট্রাই করে দেখলাম। দীপাবলি ও ভাইফোঁটা স্পেশাল বানালাম গাজরের রসগোল্লা।
গাজরের রসগোল্লা (Gajorer rosogolla recipe in Bengali)
#DSR1
গাজর দিয়ে নতুন কিছু ট্রাই করে দেখলাম। দীপাবলি ও ভাইফোঁটা স্পেশাল বানালাম গাজরের রসগোল্লা।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে ছানা টা ভাল করে মথে নিন। মসৃণ হয়ে যায় যেন। গাজর সেদ্ধ করে নিন । গাজর ম্যাশ করে নিন।
- 2
- 3
তারপর 75 ভাগ ছানার সাথে 25 ভাগ গাজর মিশিয়ে নিন । গাজর ভাল করে মিশিয়ে গেলে ছোটো ছোটো গোল্লা বানিয়ে নিন।
- 4
তারপর কড়াইয়ে চিনি অল্প জল দিন ও এলাচ দিয়ে সিরা বানিয়ে নিন। গরম জল করে নিন আগে।
- 5
তারপর করে রাখা গোল্লা দিয়ে ফুটিয়ে নিন। ফুটলে গরম জল 2-3 হাতা দিয়ে ভাল করে ফুটিয়ে নিন।
- 6
তারপর হয়ে গেলে নামিয়ে নিন। তারপর ভাইদের সার্ভ করে দিন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
আমি রান্না করতে ভালোবাসি। রান্না করে আমি খুব আনন্দ পায় ।
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
গাজর ছানার বরফি (gajar chanar barfi recipe in Bengali)
#desertগাজর দিয়ে নতুন কিছু ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে।
-
আপেলের রসগোল্লা (Apple rasgulla recipe in Bengali)
#makeitfruityআপেল দিয়ে ট্রাই করে দেখলাম। -
গাজরের মাখা সন্দেশ (gajarer makha sondesh recipe in Bengali)
#FF1বিজয়া দশমী উপলক্ষে গাজর দিয়ে মাখা সন্দেশ রেসিপি ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে। -
চিঁড়ার রসগোল্লা (chirer rasogolla recipe in Bengali)
#ATW2#TheChefStoryআমার তো মিষ্টি খেতে খুব ভালো লাগে। সব সময় তো ছানা দিয়ে খেয়েছি একটু নতুন কিছু ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে । -
ছানার পরোটা (chanar paratha recipe in Bengali)
ছানা দিয়ে একটা নতুন কিছু ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে। -
চিঁড়ার মালপোয়া পিঠে (chirar malpua pithe recipe in Bengali)
#wd1#week1চিড়া দিয়ে নতুন কিছু ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম। -
গাজরের হালুয়া(gajorer halua recipe in Bengali)
#GA4#week3এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি গাজর বেছে নিয়ে গাজরের হালুয়া বানালাম ।
-
পাউরুটির দুধ পুলি পিঠে (paurutir doodh puli recipe in Bengali)
পাউরুটি দিয়ে নতুন কিছু ট্রাই করে দেখলাম। এটা আমি রেসিপি দেখতে দেখতে দেখলাম। ও ট্রাই করে দেখলাম সত্যি খুবই সুন্দর খেতে। -
রসগোল্লা (Rosogolla recipe in Bengali)
#ebook2বাংলা নববর্ষবাঙালি উৎসব মানেই মিস্টি । বাংলার রসগোল্লা সর্বকালের সর্বশ্রেষ্ঠ সৃষ্টি।
-
গাজরের হালুয়া (gajarer halwa recipe in Bengali)
#CookpadTurns6কুকপ্যাডের জন্মদিন উপলক্ষ্যে বানালাম গাজর দিয়ে গাজরের হালুয়া। -
গাজরের ইডলি (Gajorer idli recipe in bengali)
#c2 গাজর একটি উপাদেয় খাবার। মিষ্টি ঝাল নানা রকমের খাবার আমরা গাজর দিয়ে তৈরি করে থাকি। তেমনি গাজর দিয়ে আমি তৈরি করেছি আপাম পাত্রে গাজরের ইডলি।
-
গাজরের পায়েস(gajorer payesh recipe in Bengali)
অনেকই গাজর খেতে পছন্দ করেন না,বিশেষ করে মেটে গাজর যেটা দিয়ে আমি এই পায়েস বানিয়েছি, বাড়ির সকলের গাজরের প্রতি ভালোবাসা আনার চেষ্টা করেছি, আর সত্যি বলছি অসাধারণ হয়েছিলো সকলের মন ও জয় হয়েছে।
-
গাজরের কচুরি (Gajorer kochuri recipe in Bengali)
গাজর#c2গাজর এ ক্যারোটিন আছে যেটা চোখের পক্ষে খুবই ভালো। তাই গাজর দিয়ে কচুরি বানালাম আজ। -
নলেন গুড়ের রসগোল্লা (nolen gurer rosogolla recipe in Bengali)
#শিবরাত্রিরশিবরাত্রির দিন সারাদিন উপোস করে থাকার পরে তেমন কিছু খেতে ইচ্ছে করে না। তাই আগের দিন নলেন গুড়ের রসগোল্লা বানিয়ে রেখে দিয়ে পুজোর পরে সরবত আর রসগোল্লা খেয়ে উপবাস ভঙ্গ করা যেতে পারে।
-
নলেন গুড়ের রসগোল্লা (nolen gurer rosogolla recipe in Bengali)
#BEST OF 2021#WEEK 2#GB2শীতকাল মানে নতুন গুড় । আর নতুন গুড় দিয়ে রসগোল্লা বানালাম। আমার খুব ভালো লাগে খেতে এটা। -
-
পটল পরোটা (potoler paratha recipe in Bengali)
আজ পটল দিয়ে নতুন কিছু ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে। -
সেমাইয়ের ল্যাংচা(semai er lyangcha recipe in Bengali)
# রথযাত্রা স্পেশাল#ry সেমাই দিয়ে ট্রাই করে দেখলাম। -
গাজরের সন্দেশ (Gajorer sandesh recipe in Bengali)
#c2#week1 গাজর দিয়ে তৈরি করলাম সন্দেশ। দুর্দান্ত হয়েছিল।
-
গাজরের পকোড়া(gajorer pakora racipe in bengali)
#GA4 #Week3এ সপ্তাহের ধাধা থেকে গাজর বেছে নিয়ে আমি গাজরের পকোরা বানালাম।
-
গাজরের হালুয়া (gajarer halwa recipe in bengali)
#Wd3#Week 3 আমি বানালাম শীতের লাল লাল গাজর ও খেজুরের গুড় দিয়ে গাজরের হালুয়া ।
-
গাজরের হালুয়া(Gajorer Halwa recipe in bengali)
#GA4#Week3এই সপ্তাহের ধাঁধার থেকে আমি গাজর বেছে নিয়েছি। তাই আমি আজ গাজর দিয়ে গাজরের হালুয়া বানিয়েছি।
-
ছানার সিঙ্গাড়া (chanar singara recipe in Bengali)
# erছানা দিয়ে সব কিছু হয়। তাই ছানা দিয়ে সিঙাড়া রেসিপি ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম। -
রসগোল্লা(Rosogolla recipe in Bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীউৎসবের দিনগুলোতে আমরা ঠাকুরের কাছে নানান ধরনের ভোগ দিয়ে থাকি, তার মধ্যে রসগোল্লা ও আমরা দিয়ে থাকি, আজ আমি সেই রসগোল্লার রেসিপি আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম
-
কাসুন্দি ফুলকপি (kasundi fulkopi recipe in bengali)
ফুলকপি দিয়ে নতুন কিছু ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে। -
কাসুন্দি এঁচোড়(kasundi enchor recipe in Bengali)
এঁচোড় দিয়ে নতুন কিছু ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে । -
গাজরের পাটিসপটা (gajorer patisapta recipe in Bengali)
#সংক্রান্তির পাটিসপটা আমরা সবাই খেতেই খুব ভালোবাসি..কিনতু পুর হিসাবে আমরা নারকোল/ক্ষীর দিয়ে থাকি,আজকে আমি গাজর ও নারকোল সহযোগে পুর বানিয়েছি
-
গাজরের বরফি (Gajorer barfi recipe in Bengali)
#c2#Week2ক্যারোট চ্যালেঞ্জ এ অংশগ্রহন করে বানিয়েছি গাজরের বরফি। রান্না ঘরে থাকা জিনিষ দিয়ে বানালাম এই বরফি যেটা খেতে, দেখতে ও গুনে অতুলনীয়।
-
সজনে ফুল পকোড়া (sajne ful pakoda recipe in Bengali)
সজনে ফুল দিয়ে নতুন কিছু ট্রাই করে দেখলাম ও শেয়ার করলাম আপনাদের সাথে। -
রসগোল্লা (rosogolla recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা_নববর্ষনববর্ষ মানেই মিষ্টি, আর বাঙালীর মিষ্টি মানেই রসগোল্লানববর্ষ মানেই মিষ্টি, আর বাঙালীর মিষ্টি মানেই রসগোল্লা
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15677706
মন্তব্যগুলি (13)