#hara बथुआ का रायता सर्दियों में बहुत ही लाभदायक होता है जो दही नहीं खाता है वह एक बार बथुए का रायता खाकर जरुर देखें बथुए का रायता खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और नुकसान भी नहीं देता है

#HARAआज हम सर्दियों में बनाए जाने वाला बथुए का रायता बनाएंगे जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और पाचक भी होता है।

#MeM #Wintervegetables#Post06सर्दियों में बथुए का रायता बहुत ही स्वादिष्ट और सेहतमंद होता है

#बुकसर्दियों में बथुआ सिर्फ हरी सब्जी ही नहीं बल्कि एक सौगात है। इसके अनगिनत स्वास्थ्य लाभ है। इसका और बूंदी का रायता बहुत ही बढ़िया होता है।

#Dc #week3बथुए में आयरन, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नेशियम, विटामिन ए, सी, बी 6 जैसे पौष्टिक तत्व होते हैं , ऐसे ही काफी सारे अन्यमाइक्रो न्यूट्रिएंट्स भी बथुए में मौजूद होते हैं। सर्दियों में बथुआ खाने का अर्थ है पौष्टिक तत्वों का सेवन करना।

#2022#W7#दहीबथुआ थोड़ा गर्म होता है और दही ठंडा तो दोनों की मिक्स करके मैंने रायता बनाया है, जिससे पेट के लिए दोनों ही बहुत ही फायदेमंद है। इसे मैंने दोपहर के खाने में खाने के लिए बनाया है।

#wow2022बथुआ हर घर में खाया जाने वाला आम साग है। इसमें बहुत सा विटामिन ए, कैल्शियम, फास्फोरस और पोटैशियम होता है। कई बीमारियां दूर करने के लिए भी बथुए का प्रयोग किया जाता है।

#Hara -सरदी के सीज़न में बथुआ की बहुत सी डीशेश, सब्जी, कचोड़ी, पंराठे,साग, बनायी जाती है आज मैंने लंच टाइम में हरे बथुआ का रायता बनाया है|

#Win#Week 8#E-Bookबथुआ के साग में कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं। बथुआ में पर्याप्त मात्रा में विटामिन बी2, बी3, बी5, विटामिन-सी, कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, मैगनीज,  फॉस्फोरस, पोटैशियम, सोडियम पाया जाता है।

#2022 #W7#दहीसर्दियों में सबसे ज़्यादा बनाए जाने वाला रायता है बथुआ का रायता ।बथुआ शरीर को गरम रखता है साथ ही रायता के स्वाद को भी बढ़ाता है।बथुआ और भी बहुत सारे गुणो से भरपूर होता है।

#wow2022 #mereliye बथुआ सर्दियों में ही मिलता है, ये शरीर को गरमाहट देता है, बथुआ में आइरन, विटामिन A और मिनरल्स प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, बथुआ का रायता सर्दियों में खाया जाने वाला खास रायता है. रायता तो खाने के साथ खाना ही चाहिये, यह खाने के स्वाद को बढ़ाने के साथ साथ खाने को पचाने में भी मदद करते हैं. और यह मुझे बहुत पसंद है ।

#ap#w4#cookpadindiaबथुआ एक बहुत ही स्वास्थ्यप्रद साग ( भाजी ) है जो भारत, नेपाल और पाकिस्तान में खास उगाई जाती है। वैसे तो बथुआ में 85% पानी होता है पर उसमे बहुत अच्छी मात्रा में प्रोटीन भी होता है तो साथ मे विटामिन और खनिजतत्व कि भी मात्रा ठीक ठाक होती है।बथुआ से हम साग, पूरी, पराठा, रायता आदि व्यंजन बना सकते है। बथुआ का रायता उतर भारत मे काफी प्रचलित है और कोई भी भोजन के साथ खाया जा सकता है। बथुआ के रायते को तड़के के साथ या बिना तड़के का भी बनाया जाता है। बथुआ से कोई भी व्यंजन बनाने से पहले उसे भरपूर पानी से अच्छी तरह से साफ करना खास जरूरी है क्योंकि उसमें काफी रेत-मिट्टी होती है।

#JAN #w4सर्दियों के मौसम में बाजार में ढेरों सारी हरी पत्तेदार सब्जी आती है, यह सभी सब्जी खाने में स्वादिष्ट होती है और सेहत के भी बहुत फायदेमंद होती है । बथुआ भाजी सर्दी में बहुत मिल जायेंगा । इसके पराठा, भाजी ,रायता बहुत ही टेस्टी बनते हैं । बथुआ रायता बनाना बहुत ही आसान है ।

#Wdआज मैंने बथुआ का रायता बनाया है,यह रेसिपी मैं अपनी माँ को डेडिकेट करती हूं,क्योंकि मेरी मम्मी बहुत ही अच्छा खाना बनाती है,और मैन भी कुकिंग करना उन्ही से सीखा है, और बथुआ का रायता भी मैन अपनी मम्मी से ही सीखा है,उनके हाथों का स्वाद तो नही है लेकिन कोसिस जरूर की है।

#हरा#बुक#onerecipeonetreeसर्दी के मौसम में बथुआ का रायता सभी को पसंद आता है।बथुआ की तासीर गरम होने के नाते दही के थंडक को संतुलित बनाए रखता है।स्वाद में बेहतरीन होता है।

#wsबथुआ का रायता खाने में बहुत स्वादिष्ट होता हैं और यह बहुत जल्दी से बन जाता हैं।

#hara सर्दियों में हरे रंग के व्यंजनो की भरमार रहती है इसी ऋंखला में मैंने बथुए की पूरी और बथुए का रायता बनाया है जो पौष्टिकता से भरपूर है क्यूँकि इसमें मैंने गेहूं के आटे के साथ बाजरे,मक्का और चावल के आटे का भी इस्तेमाल किया है ।

#hara सर्दियों में ठंडा होने की वजह से रायता बहुत से लौंग नही खाते हैं लेकिन बथुआ का रायता सर्दियों में भी नुकसान नही करता हैं और खाने में भी बहुत हु स्वादिष्ट लगता है ।तो चलिए बनाना शुरू करते हैं।।।

#wsसर्दी के मौसम में ये हरा भरा रंगीन पालक-बथुआ रायता बच्चों को बहुत पसंद आता है, वैसे तो आज कल बच्चे हरी पत्तेदार सब्जी खाना नहीं चाहते, लेकिन इस तरह रायता या पराठे बना कर खिलाए तो बच्चे बहुत पसंद करते हैं

#GA4#Week19#blacksaltबथुआ बहुत ही पौष्टिक सब्जी है इसकी सब्जी पूरी कई तरह से इस्तेमाल करके नई रेसिपी तैयार की जाती है हरी पत्ते वाली सब्जी है, जो स्वास्थ्य के लिये उपयोगी है, बथुआ सर्दियों में ही मिलता है, ये शरीर को गरमाहट देता है, बथुआ में आइरन, विटामिन A पाया जाता है, कई तरह रायता को पसंद किया जाता है बथुआ का रायता सर्दियों में खाया जाता है.  रायता तो खाने के साथ खाना ही चाहिये, यह खाने के स्वाद को बढ़ाने के साथ साथ खाने को पचाने में भी मदद करते हैं.

#week2#dc#winबथुआ इसका साग प्रतिदिन खाने से गुर्दों में पथरी नहीं होती। बथुआ आमाशय को बलवान बनाता है, गर्मी से बढ़े हुए यकृत को ठीक करता है। बथुए के साग का सही मात्रा में सेवन किया जाए तो निरोग रहने के लिए सबसे उत्तम औषधि है। बथुआ का सेवन हमें जरूर करना चाहिए.....

#Wow2022 बथुआ सर्दियों के दिनों में ही मिलता है इसका रायता जाड़े के दिनों में बड़ा ही स्वादिष्ट लगता है इस की तासीर गर्म होती है बथुए में आयरन मिनरल्स व विटामिन- ए पाया जाता है बथुआ पेट के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है और दही के साथ यह और भी पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है। कई लौंग इस में लहसुन का तड़का पसंद करते हैं। मैंने यहांराई का तड़का लगाया है

#sawanरायता अगर हमारे खाने का पार्ट हो तो स्वाद व सेहत दोनी के लिए ही बहुत अच्छा होता है

#hara ये सिर्फ़ जाड़ों में ही आता है और खाने में भी बहुत हेल्दी होता है इससे हम कुछ भी बना सकते हैं इसे बच्चे भी और बड़भी बहुत मन से खाते है |

#AWC #AP4आज हम बना रहे हैं बथुआ रायता बहुत ही टेस्टी और मजेदार खाने के स्वाद को दोगुना कर देता है। बनाने में सरल और खाने में बेहद स्वादिष्ट तो आए हम इसे बनाते हैं।

#2022#week7 बथुआ सर्दियों में मिलने वाली पत्तेदार सब्जियों में से एक है जो कि अनेकानेक पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इससे हम सब्जी, पराठा और रायता बनाते हैं। बथुआ का रायता बथुआ की पूड़ी या पराठे के साथ एक परफेक्ट कॉम्बिनेशन होता है। दही में कैल्शियम, पोटेशियम, प्रोटीन आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं। गर्मियों में तो डेली ही दही का सेवन करते हैं, लेकिन इसकी तासीर ठंडी होने से सर्दियों में इसका प्रयोग कम हो जाता है।तो आप लंच या ब्रेक फास्ट में परांठे के साथ बथुए का रायता जरूर बनाएं।

#DC #Week3 सर्दियों में बथुआ के सेवन के कई सेहतमंद फायदे हैं, उस में से एक पाचन संबंधी समस्याओं से राहत दिलाना है। बथुआ में प्रोटीन और सोडियम पाया जाता है। सर्दी में बथुआ के साग में नमक मिलाकर खाने से पेट दर्द, कब्ज, उल्टी आदि समस्या से निजात मिलता है। बथुआ का रायता भी बहुत लाभदायक है!

#Rang #Grand#week 5#Post 1बथुआ का प्राकृतिक रंग बरकरार रखने के लिएबथुआ उबालते समय ढके नहीं ।दही में मसाले मिलाने से पहले बथुआ पेस्ट मिलाए ।थोड़ी सी चीनी/शुगर फ्री, मिलाकर ही और मसाले मिलाए ।

#haraबथुआ साग के कई गुण है ।ठंडी के मौसम में बथुआ साग और भी ज़्यादा उपयोगी है इससे हेमोग्लोबीन बढ़ती है वेट लॉस के लिए भी ये बहुत ही कार्यकारी है।

#MeM #Wintervegetables#Post07बथुआ की तासीर गर्म होती है जोकि सर्दियो के लिए बहुत अच्छा होता है.