Sambal Cumi dan lalapan

Keluarga saya tuh termasuk sering banget bikin sambal dan lalap. Kali ini mau sharing sambal cumi ala aku. Selamat mencoba 💕
Sambal Cumi dan lalapan
Keluarga saya tuh termasuk sering banget bikin sambal dan lalap. Kali ini mau sharing sambal cumi ala aku. Selamat mencoba 💕
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dari kepala dan kantung tinta. Lalu potong cumi kecil2. Lumuri dengan bumbu cumi dan diamkan 15 menit
- 2
Sambil menunggu cumi, uleg sambal mentah itu sampai kasar saja
- 3
Goreng terong hingga sedikit layu. Tiriskan
- 4
Goreng cumi hingga setengah matang. Tidak perlu lama2, cukup sampai membentuk cincin2 saja. Karena kalau terlalu lama cumi bisa alot. Tiriskan.
- 5
Siapkan wajan dengan sedikit minyak panas. Tumis sambal tadi hingga wangi. Lalu masukkan cumi. Masak cumi sebentar hingga matang.
- 6
Terakhir masukkan tomat dan bawang cincang, aduk sebentar sampai agak layu. Sajikan dengan nasi hangat dan kemangi. Mantaaapppp
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal lalapan Sambal lalapan
Ceritanya saya dan teman2 kost mau liburan piknik ke pantai sambil bawa bekal lalapan dan jadilah ini buat sambal ala ala lalapan warung dipinggir jalan😁 selamattt mencoba Novitta -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Niat hati pingin bikin sambel, tapi liat cumi di pasar, ga tahan akan godaannya 😅😅Akhirnya ditumislah sambal bersama cumi.Happy recook ya#sambalcumi #onerecipeonetree #sambellingga #berburucelemekemas #resoluai2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Bikin sambal cumi yang rasanya hampir mirip sama sambal cumi ala waroeng SS. Biasanya suka beli menu sambal cumi disana, kali ini pengen nyobain masak sendiri dengan improvisasi bumbu yang pernah dirasain di sambalnya dan Alhamdulillah rasanya tidak mengecewakan😊 Vita Lastriana Candrawati -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Bosan dengan resep cumi yang itu itu aja akhirnya kali ini aku bikin sambal cumi Ummah Rayy -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Penasaran dengan sambal cumi yang lagi booming,akhirnya hari ini mencoba eksekusi pake resep ala2 aku sendiri Rista Widhi -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Terinspirasi dari pasar dekat rumah yang cumi segarnya selalu melimpah dan ukurannya kecil2 jadi cocok sekali untuk diolah jadi sambal Cumi pendamping nasi hangat. Dijamin nagih. Selamat mencoba. Sarwienda Cahya -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Cumi-cumi disantap dalam berbagai hidangan; dalam bahasa Inggris, nama kuliner calamari sering dipakai untuk hidangan -hidangan cumi-cumi selain juga dipakai untuk beberapa hidangan gurita, terutama cumi-cumi/gurita goreng.Hari ini setor yang gak pernah absen dari ludah keluarga... Sambal😁😁#482#Sambal#Cumi#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#GAKreasiOlahanCumi#Semarak_GAKreasiOlahanCumi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Widjie Astuti -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Mungkin ini eksperimen terlama di HP yg belum di UP smpe skrg 🤣Si Sambal Cumi. Awalnya mau buat sambal goreng terasi biasa, tpi kbtulan waktu itu ada stok cumi yg cuma skitar 3 ekor, mau digoreng nanggung, mau diasam manis kurang suka, jadilah dibuat sambal. Walaupun yg ini cumi biasa, bukan baby cumi atau cumi asin yg biasa dibuat sambal😅.*Jika minyak goreng kurang, tambahkan lagi. Minyak bantu sambal matang dengan rata dan baik**Harus benar2 matang kalau mau disimpan di toples sambal. Supaya tahan lama, tidak cepat asam/rusak. Oiya, cara gampang taunya udah benar2 matang bisa diliat minyak sama sambalnya udah misah..Kalau mau cuminya cuma di potong2 aja juga enaaaak.. suka2 pokoknya.Selamat mencoba 😎 Dapur dianra -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Sambal Cumi Favorit keluarga, suka banget deh pokonya dengan resep sambal cumi ini, enak banget,cuminya fresh dan gak alot.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron2022#madebyjeehan#cookpadindonesia Mommy Nawla#Jeehan -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Biasanya masak cumi hanya dibikin oseng cumi cabe ijo. Hari ini recook sambal cumi ala mbak Presella 😬#PejuangGoldenApron3 Palestin -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Karena lagi hitz banget sambal babycumi , jadilah aku bikin sambal emaknya cumi 😁😁😁 Semoga menginspirasi 🤤🤤🤤 R U M -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Kebetulan dirumah orangnya pada doyan sambal semua, dari bapak sampai adik paling bontot. Duh yang satu itu malah si paling doyan sambal sih, doi yang paling sering checkout sambal di e-commerce wkwk.😒Salah satu sambal favoritnya adalah sambal cumi, maka kita akan coba buat dirumah biar dia nggak beli terus yakann. Yah ngga beda jauh lah ya hasilnya, nikmat dan segar apalagi fresh buatan dapur sendiri hehe.😋Yuk yang mau coba bisa diikuti resepnya!🤗...#SeafoodLezat#GAS2025#C11#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SeafoodLezat2025 Ira Pramesti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar